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伊勢原・秦野・渋沢で銀鱈が楽しめるお店

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伊勢原・秦野・渋沢で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

伊勢原・秦野・渋沢エリア

条件変更

本当に旨い寿司をリーズナブルに堪能
「回転江戸前寿司 海鮮問屋 ふじ丸」では、季節の地魚も多数用意ご用意しております。他にも、根室産直の鮮魚や、下田、網代を中心の最高級鮮魚も多数入荷しております。これらの活きの良い魚を生かした新鮮なネタを中心にご提供しております。
最大32名様でのご宴会が可能!
「回転江戸前寿司 海鮮問屋 ふじ丸」では、広々としたお席をご用意しておりますので、大人数で宴会をお考えの幹事様必見です。特にお座敷席ではゆったりとご宴会をお楽しみいただけます。店内も温かみある空間で、リピーターの多い、地元伊勢原でも大変人気のお店です。
  • 伊勢原駅 徒歩27分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※※12月31日/1月1日

ネットで予約する

お店まるごと貸切
当店をまるごと貸切いたします! なんと、20名様より予約出来ちゃいますので、ママ会や女子会、サークル仲間、各種打ち上げやキックオフなどにご利用いただけます。

貸切なのでお子様連れでも安心できます。ナイショのおしゃべりも安心して出来ちゃいます。
小田原漁港の鮮魚を使用した創作料理
小田原漁港直送の鮮魚を使用した創作料理をご用意しております。
まぐろアボカド・うにトロは特にお勧めなこだわりの一品です!
  • 伊勢原駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日も休み

ネットで予約する

大山地鶏×紀州備長炭を使用
焼鳥、鳥料理は全て大山地鶏を使用し 炭火で焼くから旨みが閉じ込められた絶品に!
鳥取の地鶏 大山地鶏を使用 焼鳥、鳥料理には全て大山地鶏を使用する店主のこだわり。紀州備長炭を使用 備長炭にこだわり絶妙な火加減で焼きあげる。
【個室宴会】 20名様までのお座敷
★個室20名様まで★ご宴会・接待・同期会など・・各種飲み会に♪大山地鶏×紀州備長炭を使用。焼鳥、鳥料理は全て大山地鶏を使用し炭火で焼くから旨みが閉じ込められた絶品に!
  • 伊勢原駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





伊勢原・秦野・渋沢の最寄り駅
  • 伊勢原駅
  • 秦野駅
  • 渋沢駅
  • 愛甲石田駅
  • 開成駅
  • 鴨宮駅
  • 松田駅
  • 新松田駅
  • 西沼目停留所
  • 相模金子駅
  • 鶴巻温泉駅
  • 東海大学前駅
  • 大神宮前停留所
  • 保健福祉センター前停留所
  • 大井松田インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

神奈川県

こだわり

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