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県南地域でカラスミが楽しめるお店

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県南地域で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

県南地域エリア

条件変更

石窯焼き本格ナポリPIZZA!
職人がオーダーを受けてから丁寧に生地を手伸ばし、500℃の石釜で90秒という速さで焼き上げてアツアツのPIZZAをお届け!大きさは直径30cm、お手頃価格¥500〜!このクオリティーでこの価格!!!コストパフォーマンスが抜群で当店自慢のメニューです♪
最大35名様まで利用可能の座敷席!
ゆっくりとくつろげるお座敷席は最大35名様までご利用でき、18名様から貸切可能です!!仲間の打ち上げ、会社の飲み会、秘密の密会など色々なシチュエーションでご利用できます。
  • 荒川沖駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜日が祝日の場合、日曜日営業。

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イタリア直輸入【樽詰め生ワイン】
《ワインをもっと気軽に!》がコンセプトの椿々。樽詰め生ワインは、イタリアからフレッシュな香りそのままに専用樽に詰めて直輸入!一口飲めば「ここはもうイタリア♪」という気分に!
今月のびすとろ飯!
生米をココット鍋でじーっくり炊き上げるびすとろ飯!その月の旬の食材を使用してお客様にご提供しています。炊きたてのびすとろ飯は、飲んだ後の〆の一品にもピッタリ♪40分間程お時間がかかるので「最初のオーダー」か「1時間後のオーダー」をおすすめします♪
  • ひたち野うしく駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日に営業し、月曜日がお休みとなります。

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ビストロ椿々人気のアラカルト!
【マルゲリータ】
注文後に生地を手で伸ばし、石窯で焼き上げます!クリスピー風の薄めの生地に仕上げ、おつまみ感覚でお酒との相性も抜群!約90秒で焼きあがるので提供スピードも早い。数種類あるピザの中でも、マルゲリータが断トツで人気があります!看板メニューのひとつなので是非ご来店の際はお召し上がりください。
今月のびすとろ飯!
旬な食材を取り入れてご提供している為、毎月内容が変更になります!美味しい炊き立てのびすとろ飯をお客様に食べてもらいたいということで、生米から炊き上げる程のこだわり。40分間程お時間がかかるので「最初のオーダー」か「1時間後のオーダー」をおすすめします♪
  • 守谷駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※日曜日定休(月曜日が祝日の場合は日曜日営業) 【年末年始の休業日のご案内】12/31・1/1・1/15・16

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鮮度抜群いけすの鮮魚を活き造りで
毎朝漁港から仕入れた旬の鮮魚が自慢!いけすの魚を活き造りにてご提供しています。
季節により異なりますが、一例としては・・・おさしみ(三点盛/六点盛/九点盛)、活あじ(刺身、たたき)、活カキ、活サザエ(刺身、つぼ焼)等々。
おいしいお酒と鮮度バツグンのお魚料理で楽しいひと時をお過ごしください!
個室完備
当店では個室を完備しております。
最大20名さまでの御利用可能な大型個室もございます。
  • 土浦駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※不定休の為、電話確認をお願いします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





県南地域の最寄り駅
  • つくば駅
  • 研究学園駅
  • ひたち野うしく駅
  • みらい平駅
  • 牛久駅
  • 戸頭駅
  • 荒川沖駅
  • 佐貫駅
  • 佐原駅
  • 取手駅
  • 守谷駅
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