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県南地域でカラスミが楽しめるお店

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県南地域で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

県南地域エリア

条件変更

こだわりの日本酒・希少酒あります!
■■日本にはこんなに旨い酒がある■■
旨い酒には旨い料理が欲しくなる。そんな方のための銘酒居酒屋です。新鮮な魚介類をメインに日本和食を合わせた宴会コースや日本料理職人のつくる本格和食をリーズナブルに☆女性客も多い落ち着いて清潔感ある店内。
落ち着いた宴会個室
6名様ご利用可能な個室4部屋
10名様ご利用可能な個室1部屋
お座敷全席ご利用で約40名様ご利用可能です。
  • ひたち野うしく駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2019年1月1日〜2019年1月4日)

ネットで予約する

鮮度抜群いけすの鮮魚を活き造りで
毎朝漁港から仕入れた旬の鮮魚が自慢!いけすの魚を活き造りにてご提供しています。
季節により異なりますが、一例としては・・・おさしみ(三点盛/六点盛/九点盛)、活あじ(刺身、たたき)、活カキ、活サザエ(刺身、つぼ焼)等々。
おいしいお酒と鮮度バツグンのお魚料理で楽しいひと時をお過ごしください!
個室完備
当店では個室を完備しております。
最大20名さまでの御利用可能な大型個室もございます。
  • 土浦駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • ※不定休の為、電話確認をお願いします。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





県南地域の最寄り駅
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