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県南地域で鱧が楽しめるお店

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県南地域で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

県南地域エリア

条件変更

土浦市

ひめじ

◆本格和食料理◆
当店ではお酒と一緒に本格的な和食がお楽しみいただけます。
厳選した食材を職人の技が光る一品に。
◆落ち着いた店内◆
カウンター席と掘りごたつ席のトータル12席の当店。
落ち着いた店内で本格和食をお楽しみいただけます。
  • 土浦駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週水・日曜日

ネットで予約する

∞歓送迎会∞∞法事∞∞各種ご宴会∞
お料理はご予算に応じてご用意しております。お気軽にお問い合わせください。旬の味を大切にしておりますので、季節によりお料理の内容が変わる場合がございます。
ランチソフトドリンク飲み放題(平日のみ)250円税抜
鮮魚 刺身盛り合わせ
毎日、社長自ら市場に出向き仕入れている新鮮なお刺身です。お祝いや法要の宴席、接待、歓送迎会、ランチの集い等、お一人様から大人数まで様々なシーンにご利用頂けます。
【送迎】無料バス送迎を行っております。詳しくはお問い合わせください

  • 稲戸井駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 徒歩分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※但し、月曜日が祝日の場合は日曜日営業、月曜日休業

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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