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笠間・大洗で岩牡蠣が楽しめるお店

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笠間・大洗で
岩牡蠣が楽しめるお店

岩牡蠣が食べられるお店

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岩牡蠣とは夏が旬の二枚貝の一種で、真牡蠣に比べ殻の色が茶色っぽく大きく楕円形をした形に特徴がある魚介類です。 岩牡蠣は海のミルクという別名を持っていて、その身はとてもクリーミーで美味しいです。海から取ってきたばかりの新鮮な物をその場で生でいただくと、潮の香りと濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。またカキフライのような揚げものや、焼く・煮るといったように熱を加えても、プリプリとした身の食感を堪能する事が出来ます。

笠間・大洗エリア

条件変更

東茨城郡大洗町

日野治

大洗名物・あんこう料理(11月〜3月)
10月下旬〜 大洗の海水が冷たくなると、底引き網から80cmを越えるあんこうが姿を現します。グロテスクな顔に似合わず、味は「関東のフグ」と呼ばれるほど上品。特に晩秋から早春のあんこうは、寒さに備えて肝臓が脂大し、脂がのって美味しくなります。あんこう鍋をはじめとした逸品を、是非当店で味わって下さい!
新鮮さが際立つ・一味違う魚介!
当店では、常に漁港から新鮮な旬魚を仕入れ。熟練の板前が目利きし、心を込めて繊細な技術で調理しております。
気軽に食べられる定食から、豪華なアンコウを使った季節限定の料理まで、様々な料理をご提供し、皆様にお楽しみ頂いております。ぜひ大洗にお立ち寄りの際は、海鮮和食・日野治にご来店ください。
  • 大洗駅 車5分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※(但し、土日祝日は営業)

ネットで予約する

東茨城郡大洗町

網元

  • 大洗駅 徒歩徒歩10分
  • 2,000円
  • 毎週火曜日
    ※(祭日の場合は営業)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





笠間・大洗の最寄り駅
  • 大洗駅
  • 赤塚駅
  • 内原駅
  • 友部駅
  • 松ヶ丘停留所
  • 大洗海岸停留所
  • 茨城町東インターチェンジ
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茨城県

  • つくば
  • 水戸
  • 笠間・大洗
  • ひたちなか・日立・常陸大宮

こだわり

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