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つくばでフカヒレが楽しめるお店

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つくばで
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

つくばエリア

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つくば市

北京老飯店 本店

本格中華を堪能!飲み放題付コース
当店では飲み放題付きの宴会コースを3280円から各種ご用意しております。
お客様の利用シーンにあった宴会コースをお選びください。
◇当店自慢の一品・北京ダック◇
当店は、厳選した食材を本場・中国の料理人が一品ずつ真心を込めて、お作り致します。人気の当店自慢の北京ダック、丸ごと一羽のセットを特製薬膳スープ付でご提供しております。事前にご予約の上、是非ご賞味ください。またご接待などの会食に最適なフカヒレ&北京ダック付コースもご用意しております♪
  • 研究学園駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • ※年末年始(12/31、1/1)

ネットで予約する

2名様〜対応可能!!テーブル個室♪
忘年会やゆったりとお食事を愉しまれたい方へ!!大小個室をご用意しております!!
四川料理を味わいたくなったら別館!
本店では上海料理、別館では四川料理と同じ中国料理の中でもジャンルを変えてお愉しみ頂けます♪お写真はおすすめの『焼魚と野菜の贅沢煮込み唐辛子風味』豪華な盛り付けでご提供しております。
  • つくば駅 徒歩2分
  • 3,000円
個室☆円卓ございます!
大小個室完備!立食で〜80名様迄お楽しみいただけます。8〜60名様まで対応できる丸テーブルもございます。落ち着いた雰囲気の中で山海の珍味と四季折々の活魚介類と季節の野菜を取り入れた、上海料理の名菜の数々をお楽しみください。
  • つくば駅 徒歩2分
  • 4,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





つくばの最寄り駅
  • つくば駅
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