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つくばでサザエが楽しめるお店

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つくばで
サザエが楽しめるお店

サザエが食べられるお店

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サザエは東アジアの海水温が高い海域の、外海に面した磯に多く生息している巻貝の一種。日本でのサザエの代表的な食べ方といえば、つぼ焼きです。サザエを並べて加熱し、中からぶくぶくと水分が出始めたら、調味液を入れ数分加熱をするだけで簡単に出来ます。この壺焼きは、簡単でありながらも魚介類の中でも味わいが深いと言われるサザエを充分に味わえる調理方法です。サザエは夏のレジャーで好まれる食材のイメージがありますが、夏は産卵期に当たるため、旬は冬から春となります。

つくばエリア

条件変更

つくば市

八千代

希少な『飯村牛』
きめ細やかで鮮やかな霜降り、脂に甘味がある「飯村牛」をご堪能いただけます。
個室完備
気兼ねなく過ごせる個室は、5名様から最大50名様がゆったりとお寛ぎ頂けます。
全部で6室ご用意可能です。
  • つくば駅 車10分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
生け簀登場!新鮮なお魚を捌きたてで
当店名物【生簀(いけす)料理】アジ・サザエ・車海老・アワビ・はまぐり・生牡蠣などその日の仕入れ状況で内容が変わるので「絶対にこれが食べたい!」というご希望がございましたら前もって当店までお問い合わせください。店主が目利きした茨城の地酒や全国各地の日本酒も取り揃えておりますので是非、お楽しみください。
国産鶏を使用した串焼!!
当店のもう一つのウリである「串焼き」も大人気!鶏肉の部位を店内POPで紹介をさせて頂いております。厳選した醤油、みりんなどを調合し秘伝の製法で注ぎ足しながら作っている【当店の自慢の焼鳥のタレ】数十種類の中からもっとも最適な塩を選び抜いたものを使用している【塩のこだわり】をご賞味ください。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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完全個室が充実!!2名様〜22名様まで
当店は完全個室が充実!!客席のタイプにより2名様〜22名様の個室がご用意できます。
掘りごたつ式になっていて足元も楽々♪
周りを気にせずごゆっくりとお寛ぎいただけます。
産地直送の鮮魚!!
どんべえのお魚は、全て産地直送!!。全国の提携仲買人が目利きしたものを水揚げ直後に直送!だから鮮度抜群!そしてリーズナブル!旬の美味しさを、季節の移り変わりとともに。新鮮そのものの魚介を、一番美味しい食べ方で。こだわりを持って皆様にお届けします。
普段は手の届かない高級魚もどんべえなら安心♪
  • つくば駅 車10分
  • 2,800円

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つくばみらい市

魚彦

新鮮な魚貝類を中心とした日本料理店
もともとは魚屋の出店から始まった当店は、新鮮な魚貝類を中心とした日本料理店です。
1階はカウンターと4名様、10名様用のテーブル席2部屋。2階は6名様〜最大40名様の座敷となっています。すべて個室で御利用頂けます。
夏は鱧、冬はふぐ(東京都ふぐ調理師免許所有)和牛ステーキもございます。
  • 水海道駅 徒歩20分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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つくば市

garage

◆一生に一度の思い出を!!◆
当店の極上の空間で一生に一度の思い出を・・・
結婚式二次会などにご利用いただけます!
◆パーティー宴会も対応可能!◆
2時間飲み放題+フードで4,000円〜でご案内可能です!
詳しくは店舗までお問い合わせ下さい!
  • みどりの駅 車5分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日

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つくば市

福鮨 つくば店

妥協ないこだわり【近海生本マグロ】
吟味を重ねた鮨ネタの中でも、とりわけこだわっているのが近海生『天然本マグロ』。毎日かかさず築地から仕入れます。産地は季節で変わり、写真は青森大間産。鮨ネタは「乾かないように」と冷蔵庫ではなく、檜のネタケースに氷を入れて管理。「素材が一番うまい瞬間を引き出すこと、魚の温度や時間を徹底管理」と竹澤部長。
目にも鮮やかな旬のお料理の数々!
福鮨は『鮨と会席』の2枚看板。茶懐石まで習得した総料理長のこだわりの本格会席をお楽しみ頂けます。また季節の旬の特別コースを毎月ご用意。鮎や蛤、北海あさり、生牡蠣、国産の松茸、賀茂ナス、鯛の道明寺桜蒸し、山菜の天ぷら、ふぐの徳利蒸しなど、季節や旬を感じる慈悲深い食材とお料理の数々をお楽しみ頂けます。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週木曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





つくばの最寄り駅
  • つくば駅
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  • みどりの駅
  • 研究学園駅
  • 荒川沖駅
  • 土浦駅
  • つくばセンター停留所
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