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つくばで燻製が楽しめるお店

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つくばで
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

つくばエリア

条件変更

コンセプトの異なる大小20の個室
レギュラールーム10室、コンセプトルーム4室、VIPルーム4室、パーティールーム2室は全てがコンセプトが異なり、全く違ったインテリアのお部屋でございます。ご予約時には、お部屋のタイプもぜひお決めいただいてから、ご予約をお待ちしております。県下最大級のデュアルモニタールームは圧巻です!オフ会・オタ会に最適!
会員 120円/平日30分
室料が7/2〜新たに一新!新たに学割・シニア割【平日30分 100円/フリータイム 550円】がスタート(※18:00入店まで)!さらに会員価格もリニューアル♪11:00〜18:00【平日】 会員 120円/30分、18:00〜CLOSE 会員 240円/30分。この他お得な飲み放題コース(室料込み)も多数ご用意いたしております。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,800円

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茨城最強の地酒取扱量!
販売店がごく限られる「直汲み」「おりがらみ」「あらばしり」「熟成品」
「活性にごり」「斗瓶採り」「袋吊り」などの限定品を中心に、
一般の方が中々出会えない品を積極的に仕入れております。
わざわざ外に呑みに来て貰うだけの甲斐のある、一期一会の酒を揃えてお待ちしております。
無料送迎バスございます♪
8名様以上のご宴会コースご利用のお客様には、無料送迎バスのご用意がございます。
お気軽にお問合せください。
  • つくば駅 徒歩1分
  • 3,500円

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★お座敷最大48名様★ゆったり堀炬燵
ご宴会にぴったりな個室のお座敷を完備♪最大48名様。
足も伸ばせるからゆったりおくつろぎ頂けます。
ご利用人数に合わせて10名様・20名様・30名様とふすまで仕切ることも可能です。会社での集まり、懇親会、ちょっとした集まり等に最適のお部屋です。
鮮度抜群!!活鯵が自慢です♪
当店の1推しメニュー 鯵姿造り入り・鮮魚5点盛り合わせ 
鯵はオーダーを頂いてから入口の水槽よりお届け♪
捌きたてだから身のコリコリ感が違いますよ〜
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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完全個室が充実!!2名様〜22名様まで
当店は完全個室が充実!!客席のタイプにより2名様〜22名様の個室がご用意できます。
掘りごたつ式になっていて足元も楽々♪
周りを気にせずごゆっくりとお寛ぎいただけます。
産地直送の鮮魚!!
どんべえのお魚は、全て産地直送!!。全国の提携仲買人が目利きしたものを水揚げ直後に直送!だから鮮度抜群!そしてリーズナブル!旬の美味しさを、季節の移り変わりとともに。新鮮そのものの魚介を、一番美味しい食べ方で。こだわりを持って皆様にお届けします。
普段は手の届かない高級魚もどんべえなら安心♪
  • つくば駅 車10分
  • 2,800円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • つくば駅 徒歩5分
  • 2,700円

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  • つくば駅 徒歩55分
  • 4,500円
  • 年中無休

つくば市

Dining Bar Bettei

お得なコース料理♪コース1500円〜
忘年会・新年会予約承り中♪居酒屋の宴会に飽きた幹事様!!ぜひBetteiで一味も二味も違う宴会PARTYを御楽しみ下さい。貸切PARTYも可能です!!
VIPルーム完備!完全個室
記念日・誕生日会・女子会などに最適!!VIPソファー個室をご用意しております。ご予約はお早目にどうぞ!!
  • つくば駅 車5分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜祝日の際は日曜営業いたします。 貸切パーティーの際は時間定休日問わず営業いたします。

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東京バルのパスタ料理
スパゲッティは、ディラム小麦・セモリナ粉を100%使用している高品質のスパゲッティです。
本場イタリアの食材を使用し、イタリア料理の技法で日本人が美味しいと感じるスパゲッティーに仕上げています。
有名ワイン漫画登場のワイン!!有り!!
イタリア、スペイン、フランスをはじめ各国ワインを40種以上を各種(赤・白・泡)豊富にご用意しています!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※年末年始は12/31〜1/3お休みです。

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72時間熟成の厚切り牛タン★
仙台仕込みの十分に熟成された牛タンは柔らかくてジューシー♪また、牛タンを使った逸品料理も豊富に取り揃えておりますので、様々な食べ方でお楽しみ頂けます★専門店ならではの牛タンをご賞味ください!
"メッセージプレートサプライズ"♪
【宴会特典 】当店で実は人気の『メッセージ付きデザートプレート』サプライズ!
お誕生日のお祝いなどサプライズのお手伝いいたします!
当日も対応できますが、事前に伝えて頂けたほうが、
スムーズにご用意できます!!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • つくば駅
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