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つくばで燻製が楽しめるお店

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つくばで
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

つくばエリア

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つくば市

吾蔵

厳選霜降り牛リブロースの牛鍋
その時一番の国産霜降り牛リブロースを厳選し、野菜と割り下に牛肉を煮込む、関東風のすき焼き仕立てです
大人気の宴会個室(≧▽≦)
個室タイプのテーブル席の宴会場!10名様〜40名様までご利用可能。団体様にピッタリ!個室宴会場の為週末はもちろん平日もご予約必見♪ご予約を推奨します。
  • つくば駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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つくば市

Dining Bar Bettei

お得なコース料理♪コース1500円〜
忘年会・新年会予約承り中♪居酒屋の宴会に飽きた幹事様!!ぜひBetteiで一味も二味も違う宴会PARTYを御楽しみ下さい。貸切PARTYも可能です!!
VIPルーム完備!完全個室
記念日・誕生日会・女子会などに最適!!VIPソファー個室をご用意しております。ご予約はお早目にどうぞ!!
  • つくば駅 車5分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日
    ※月曜祝日の際は日曜営業いたします。 貸切パーティーの際は時間定休日問わず営業いたします。

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,800円

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★お座敷最大68名様★ゆったり堀炬燵
ご宴会にぴったりな個室のお座敷を完備♪最大68名様。
足も伸ばせるからゆったりおくつろぎ頂けます。
ご利用人数に合わせて10名様・20名様・30名様とふすまで仕切ることも可能です。会社での集まり、懇親会、ちょっとした集まり等に最適のお部屋です。
漁港直送!活烏賊踊刺身★予約が確実
★活烏賊予約承り中★函館直送新鮮な活烏賊踊り刺し!ご注文頂いてから調理いたしますのでお客様のテーブルにご提供した際もまだ動いています?!歯ごたえも抜群で透明感もあり当店人気の商品です。毎日数量限定!お早めにご来店頂くかご予約して頂けると確実です★海がしけた際は入荷が無い場合がございます。ご了承下さい
  • つくば駅 徒歩1分
  • 3,500円

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  • つくば駅 徒歩55分
  • 4,500円
  • 年中無休
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • つくば駅 徒歩5分
  • 2,700円

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72時間熟成の厚切り牛タン★
仙台仕込みの十分に熟成された牛タンは柔らかくてジューシー♪また、牛タンを使った逸品料理も豊富に取り揃えておりますので、様々な食べ方でお楽しみ頂けます★専門店ならではの牛タンをご賞味ください!
"メッセージプレートサプライズ"♪
【宴会特典 】当店で実は人気の『メッセージ付きデザートプレート』サプライズ!
お誕生日のお祝いなどサプライズのお手伝いいたします!
当日も対応できますが、事前に伝えて頂けたほうが、
スムーズにご用意できます!!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

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東京バルのパスタ料理
スパゲッティは、ディラム小麦・セモリナ粉を100%使用している高品質のスパゲッティです。
本場イタリアの食材を使用し、イタリア料理の技法で日本人が美味しいと感じるスパゲッティーに仕上げています。
有名ワイン漫画登場のワイン!!有り!!
イタリア、スペイン、フランスをはじめ各国ワインを40種以上を各種(赤・白・泡)豊富にご用意しています!
  • 研究学園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※年末年始は12/31〜1/3お休みです。

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地場産品と旬の厳選素材
熊本県産の馬刺しや茨城県産の海鮮をはじめ、素材にこだわった逸品料理をご賞味いただけます。もちろん当店こだわりの蕎麦も地酒や本格焼酎とお楽しみください!
日本各地の地酒と本格焼酎
地酒人気ランキング純米酒部門第1位の青森県「田酒」や茨城の地酒「武勇」「霧筑波」「一人娘」など、多数の日本酒と本格焼酎をご用意しております。当店こだわりの蕎麦や海鮮、逸品料理とあわせて是非ご賞味ください!
  • つくば駅 徒歩1分
  • 3,000円

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コンセプトの異なる大小20の個室
レギュラールーム10室、コンセプトルーム4室、VIPルーム4室、パーティールーム2室は全てがコンセプトが異なり、全く違ったインテリアのお部屋でございます。ご予約時には、お部屋のタイプもぜひお決めいただいてから、ご予約をお待ちしております。県下最大級のデュアルモニタールームは圧巻です!オフ会・オタ会に最適!
会員 120円/平日30分
室料が7/2〜新たに一新!新たに学割・シニア割【平日30分 100円/フリータイム 550円】がスタート(※18:00入店まで)!さらに会員価格もリニューアル♪11:00〜18:00【平日】 会員 120円/30分、18:00〜CLOSE 会員 240円/30分。この他お得な飲み放題コース(室料込み)も多数ご用意いたしております。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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  • つくば駅
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