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つくばで春雨カリー(泡盛)が楽しめるお店

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つくばで
春雨カリー(泡盛)が楽しめるお店

春雨カリーが飲めるお店

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幻の銘酒「春雨カリー」を蘇らせた酒造所として注目を集める宮里酒造。(“カリー”とは沖縄でお祝い事などに使われる方言) 「春雨カリー」は昭和50年に開催された沖縄国際海洋博覧会の際、皇太子(現天皇陛下)に献上された泡盛で、平成9年に販売店からの強力なアプローチによって、一般に販売されるようになりました。生産量よりも酒質にこだわった手造りの製法で、年間小売量はわずか1000リットル。数年熟成しており、バニラの様な甘い複雑で濃厚な香りと、口当たりは柔らかく、凝縮された深みのある香味が特徴です。ストレートでぐいぐいと、または水割り、お湯割りでも味、香りがしっかり残り美味しく飲めます。

つくばエリア

条件変更

生け簀登場!新鮮なお魚を捌きたてで
当店名物【生簀(いけす)料理】アジ・サザエ・車海老・アワビ・はまぐり・生牡蠣などその日の仕入れ状況で内容が変わるので「絶対にこれが食べたい!」というご希望がございましたら前もって当店までお問い合わせください。店主が目利きした茨城の地酒や全国各地の日本酒も取り揃えておりますので是非、お楽しみください。
国産鶏を使用した串焼!!
当店のもう一つのウリである「串焼き」も大人気!鶏肉の部位を店内POPで紹介をさせて頂いております。厳選した醤油、みりんなどを調合し秘伝の製法で注ぎ足しながら作っている【当店の自慢の焼鳥のタレ】数十種類の中からもっとも最適な塩を選び抜いたものを使用している【塩のこだわり】をご賞味ください。
  • 研究学園駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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