BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


宇都宮で軟骨が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 軟骨 - 宇都宮エリア

グルメ グルメ

宇都宮で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

メイン画像

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

宇都宮エリア

条件変更

落ち着いた雰囲気の個室
完全個室で宴会、接待、会食など様々なスチュエーションに対応でき個室4部屋、最大25名様まで御利用可能。水曜日〜土曜日までは個室の予約が多いため事前にご予約をお願いします。月曜・火曜日は比較的ご利用しやくすくなっております。
焼き物、揚げ物、煮物も充実
お酒がすすむ逸品揃い!季節で変わるおすすめ一品料理。焼き物や揚げ物、煮物も充実しております。見た目に美しく、和の技法だけにとらわれず、美味しいと思ったものをご提供します。
  • 宇都宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

日本の四季を寿司で味わうカウンター
お寿司は握りたてがやはり一番です。すし華亭では大迫力のカウンター席が大人気!!季節ごとの旬を直接目で見てご注文できるのがカウンター席の醍醐味です。徹底して職人がにぎる江戸前寿司と活気ある雰囲気を楽しんでいただきたい。私たちが持っている最高の技術力と接客力で至福のひとときをお過ごし下さい。
四季の豊かさを感じる新鮮な旬のネタ
美味しい物をより美味しく召し上がって戴くための職人ならではの技を使ったこだわりで、四季の豊かさを感じる新鮮な「旬」のネタを一貫一貫握る。手間を惜しまず店舗で仕込みをする当店の回転すしは「本格江戸前寿司」、季節を感じる魅力ある料理と空間づくりは「寿司で味わう日本の四季」がコンセプトです。
  • 宇都宮駅 徒歩16分
  • 2,000円
  • 毎週木曜日
    ※12月31日(土)・1月1日(日)はテイクアウトのみの営業とさせていただき、 11:30から19:30までの中休み無しの通し営業となります。

ネットで予約する

宇都宮市

鳥放題 御幸町店

鳥放題の創作串・希少部位が食べ放題
【プレミアム食べ放題コース】
希少部位も全部色々食べたい☆そんな欲張りなあなたにピッタリ♪「今日はちょっと贅沢したい気分だなー」というあなたに贈る、プレミアムコース!希少部位のソリレス、ふりそでや、はらみ、変り串も食べ放題!!本気の牛串や、創作チーズ串、他ではなかなか愉しめない味を、ご賞味あれ。
豊富なサイドメニューで贅沢食べ放題
来店された方ほとんどが注文する、竹鶏の卵かけごはん。竹の恵と愛情たっぷりの卵は、卵が苦手な方でも「食べられるようになった」「毎日食べても飽きない」と大好評♪ 鳥放題では、その竹鶏卵を使用した『絶品♪たまごかけごはん』をご用意しています。たまごかけごはんで〆まで鳥づくし!!
  • 宇都宮駅 車10分
  • 2,800円
  • 年中無休

ネットで予約する

オリオン通りの活気溢れる蕎麦居酒屋
【東武宇都宮駅から徒歩4分】宇都宮市中心部オリオン通りで毎日朝5時まで元気営業中!当店は「また明日も元気に頑張ろう」とお客様に思って頂けるような元気で活気あるお店です。豚料理と蕎麦を看板メニューとして営業しております。テラス席や木のぬくもり感じる店内でごゆっくりお寛ぎ下さい!!
お酒がすすむ一品料理がリーズナブル
蕎麦以外の一品料理はリーズナブルに提供いたします!!でも1品1品の料理に手は抜きません。お酒のおつまみや厳選豚を使用した一品料理と鍋料理はどれも本格派ばかり!!お客様に喜んでいただけるメニューばかりを取りそろえておりますので、毎日でも飽きません!!
  • 東武宇都宮駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

開放的で広々としたおしゃれな空間
店内は開放的でおしゃれなメインダイニングの広々テーブル席、各種ご宴会最大110名様まで可能です!お席のレイアウトも自由に出来るので人数の調整が可能です!またゆったり寛げる個室も多数ご用意!お子様連れでも安心♪また当店は30台まで収容可能な駐車場をご用意、車でお越しの方も安心してご利用頂けます!
目利きした旬魚の新鮮なお刺身は絶品
生産者直送のお野菜やお肉、魚を贅沢に使用しています!栃木県内の農提携農家さんから旬のオーガニック野菜・減農薬野菜を仕入れています。採れたてを配送してもらうので新鮮で、味が濃く、美味しいのが特徴です!鹿児島から直送し新鮮な魚介、栃木県産もちぶたなど当店は素材に拘ります!
  • 江曽島駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

宇都宮市

炭火焼き よち坊

◆こだわりの一品料理
新鮮なお肉を贅沢に使ったメニューが勢ぞろい!たてがみの付いた「馬刺し」や、部位の選べる「鶏の唐揚げ」など、豊富な一品料理からデザートまで、心ゆくまでご堪能ください♪
◆本格焼酎や地酒をご用意
北は新潟県、南は島根県まで、様々な地酒を全国から取り寄せております。料理との相性やお客様の好みに合わせ、ビール、ワイン、ウィスキーなど洋酒も豊富にご用意しております。
  • 東武宇都宮駅 徒歩7分
  • 3,500円

ネットで予約する

真鯛の活け造り
仕入れ状況により限定となります
マグロのメンチカツ
サクサク衣とふんわりとしたマグロの身
  • 東武宇都宮駅 徒歩1分
  • 2,400円
  • 年末年始(2018年1月1日)

ネットで予約する

宇都宮市

ベトナム料理 SEN

■お手軽価格でベトナム料理を
12時間かけて磨き上げたスープは濁りがなく透き通っており、旨味が凝縮された極上のお味。このスープを使った「フォー」に生春巻きやデザートなどがついたお得なランチセットをお手頃な価格でご用意しました。ぜひ当店自慢の料理のひとつ「フォー」をご堪能ください。
■清潔感あるおしゃれな店内◎
白の椅子が映えるスタイリッシュな店内には、テーブル席とカウンター席を完備。清潔あふれる空間は、お一人様でも気軽にご来店いただけます。料理はもちろんのこと、「ハノイ」や「ネップモイ」などベトナムのお飲み物も多彩にご用意して皆様をお待ちしております。
  • 東武宇都宮駅 徒歩10分
  • 2,000円

ネットで予約する

月のあかり自慢の個性豊かな名物達!!
鮮魚を使ったお料理以外にも、当店では居酒屋らしい沢山のお料理をご用意。ただし、味は居酒屋クオリティーを超えるこだわりの品ばかりです!! まずは名物『月見つくね』。特製つくねはチーズと軟骨入り。玉子をからめてどうぞ。とろとろチーズ、コリコリ軟骨、玉子が奏でる極上の旨味×食感のハーモニー♪是非ご賞味あれ!!
市場直送!!鮮度抜群の旬の魚を堪能
月あかりの料理は和食が主役!! “酒菜の隠れ家”の名に相応しい美味しいお料理をご提供致します!
酒の肴といえば、やはりお刺身。魚の鮮度には特にこだわりました◎
いわき店は市場より直送。定番から旬の魚まで、日々多数の鮮魚を入荷。その日のおすすめの魚を仕入れる為、内容は来店までのお楽しみです♪
  • 宇都宮駅 徒歩2分
  • 3,000円

ネットで予約する

単品飲み放題実施中!
お好きなものを好きなだけ!単品飲み放題実施中!!
・2時間(ラストオーダー30分前):1,200円(税抜)
・3時間(ラストオーダー30分前):1,700円(税抜)
プラス200円(税抜)で生ビールを含むオプションドリンク追加OK♪詳細は店舗まで!!
ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
  • 宇都宮駅 徒歩27分
  • 2,800円

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





宇都宮の最寄り駅
  • 宇都宮駅
  • 東武宇都宮駅
  • 江曽島駅
  • 雀宮駅
  • 西川田駅
  • 石橋駅
  • 鶴田駅
  • 南宇都宮駅
  • 宇都宮上三川インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

栃木県

  • 宇都宮
  • 小山・下野
  • 真岡・益子・芳賀
  • 鹿沼・栃木市・壬生
  • 佐野
  • 足利
  • 日光・鬼怒川
  • 那須塩原・大田原・矢板

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る