伊勢崎でギアラが楽しめるお店

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伊勢崎で
ギアラが楽しめるお店

ギアラが食べられるお店

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ギアラは牛の4番目の胃のことですが、実際には腸のような役割をしている為に、偽腹(ぎはら)と呼ばれ、それが訛ってギアラと呼ばれるようになったと言われています。ギアラは他の胃部分に比べ赤みが差して美しく、脂も乗っています。また、赤ギアラと白ギアラの2種類があります。特徴としては、赤ギアラはさっぱりとしていて皮がコリコリとしています。噛めば噛むほど味が出てきます。白ギアラの方は脂も多く、肉厚で歯ごたえは赤よりもしっかりとしています。

伊勢崎エリア

条件変更

伊勢崎市

黒毛和牛 HAYASHI

【塊肉】あります!
お客様のご要望に合わせ、塊肉のご用意ができます!※要予約
部位により金額が異なるため、¥4,000〜・200g〜のご注文から承ります。
嬉しい各種サービス!サプライズも!
当店ではお客様の好みに合わせ、各種調味料をご用意しています。
わさび・塩・コショウ・トリュフ塩・レモン・ポン酢・ごま油等。
また、お肉の厚さもご要望にお応えできます。
注文の際に、ご相談ください。
  • 駒形駅 徒歩43分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





伊勢崎の最寄り駅
  • 伊勢崎駅
  • 境町駅
  • 剛志駅
  • 新伊勢崎駅
  • 伊勢崎インターチェンジ
  • 駒形インターチェンジ
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エリア

群馬県

  • 渋川・伊香保
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  • 高崎
  • 前橋

こだわり

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