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沼田・みなかみ・片品で玄(焼酎)が楽しめるお店

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沼田・みなかみ・片品で
玄(焼酎)が楽しめるお店

玄が飲めるお店

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鹿児島県霧島市国分敷根。黄金酒造は、桜島を望む自然豊かなこの地で、60数年間伝統を守り続けています。芋焼酎「玄(くろ)」は、米麹を使用した王道といえる造りです。従来の芋焼酎では、麹にする米や麦を洗って蒸しますが、特許製法である熱風乾燥処理をして生芋乾燥チップにした黄金千貫で仕込むことで、芋の旨味が凝縮した濃厚な香りと味わいになっています。芋麹仕込みでは表現できなかった、米麹と黒麹が醸し出す奥行きのある味わいをお湯割りでじっくりと愉しみましょう。

沼田・みなかみ・片品エリア

条件変更

沼田市

五月八日

ご宴会の予約承ってます
30名まで。古民家のムードたっぷりでゆったり過ごせます。お気軽にご相談ください。
自家製粉した極上手打ちそばをどうぞ
挽き打ち茹で の三たては当たり前。玄そばで仕入れ石臼でゆっくりと丁寧に自家製粉。粉は地粉を中心に北海道産や栃木産などその時のいいものを仕入れ低温貯蔵庫で温度管理しています。地元はもちろん遠方からはるばるやってくる方々をとりこにする喉越し良い細打ち極上そばです。

  • 沼田駅 車5分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は、月曜営業、火曜休業となります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





沼田・みなかみ・片品の最寄り駅
  • 沼田駅
  • 上毛高原駅
  • 月夜野インターチェンジ
  • 沼田インターチェンジ
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