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高崎で燻製が楽しめるお店

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高崎で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

高崎エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 高崎駅 徒歩3分
  • 2,700円

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厳選は食材を使った宴会コース
築地直送の刺身の盛り合わせ、当店自慢の名物料理を盛り込んだ宴会コース。
  • 高崎駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 高崎駅 徒歩1分
  • 2,700円

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高崎市

izakaya くら田

函館直送の新鮮魚介
季節の新鮮魚介を函館より直送。卸業者を介さない事で輸送期間が短縮され旬食材の本来の旨みを味わっていただけます。
★歓送迎会、秋の宴会予約受付中!★
歓送迎会も御予約受付中!!季節の食材をふんだんに使用したコースや、地鶏や海鮮中心のコースとシーンに合わせてお選び頂けます。苦手な食材や、お好みの食材などあればご相談ください。
  • 高崎駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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高崎市

ほでり

  • 高崎駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※年末年始を除き、月曜祝日の際は日曜営業いたします。 ※予約時は応相談にて営業可。詳細は店舗までお問い合わせください。

高崎市

LEONE

2階は貸切可能な食空間
LEONEの2階は貸切予約も可能です。各種パーティーや記念日など様々な用途にご利用ください。
本格的なイタリアン
季節の食材を使用しシェフが演出する本格的なイタリアンがお楽しみいただけます。
  • 北高崎駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日 第3火曜日

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▼個室の大宴会場!
『わん』といえば【個室】!カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
接待、会食、誕生日、記念日、歓迎会、宴会に最適です♪※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください。
▼お通しのサラダはおかわり自由!
わんのチャージ料には、みんな大好き『サラダ』がついてます!そして、このサラダはなんとお替り自由!
さらに・・・お替り毎におひとり様プラス100円で『シーザーサラダ』『バンバンジーサラダ』『ツナ&豆富サラダ』に、変更も可能!!
  • 高崎駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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野菜ソムリエのシェフが選ぶ厳選野菜
野菜ソムリエのシェフが「本当に美味しい上州野菜」を選んで仕入れています。野菜をたくさん使ったタパス(小皿料理)は380円〜とリーズナブルな価格からご用意しています!「野菜をたくさん食べたいっ!」そんな方にも大満足いただけるメニューをご用意しております。
バルレオンのお得なイベント!!
各種イベント開催中!水曜日はワインビュッフェ・日曜日は15時よりサンデービュッフェ!!日曜日に限り、15:00オープン!お得な飲み放題ビュッフェを開催致します!!日曜日の昼下がり、おつまみタパスと共に優雅なひと時をどうぞ!詳しくはお店の最新情報をチェックしてください!!
  • 高崎駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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料理楽しむ?お酒を楽しむ?
ご利用用途に合わせて料理コースもがお選び頂けます!貸切で大人数でのご利用・女性だけの集まりだから今日は美味しい物を食べたい!職場の特別な日だから料理もお酒もゆったり楽しみたいなどなど幅広く対応いたします♪バーニャカウダー・パエリア・お肉料理など地中海料理を主にPartyをお楽しみ下さい・・・☆
炉端ビストロの由縁
是非、食材本来の美味さをご堪能下さい!厳選食材を炭火で焼いてビストロ風のアレンジを加えました!
今までの固定概念は捨て、炉端でワインやカルパッチョに純米吟醸など全てはお客様次第!
自由にソレーマンをお楽しみ下さい♪
  • 高崎駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 年中無休

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  • 高崎駅 徒歩徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合は日曜日を営業し月曜日が休みです。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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