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内房・外房・銚子で燻製が楽しめるお店

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内房・外房・銚子で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

内房・外房・銚子エリア

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 東金駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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自慢の料理に合うお酒も多彩にご用意
オシャレなワインから全国各地の日本酒まで、様々なドリンクを豊富に取り揃えております。女性に人気の果実酒は、女子会にもおすすめ◎また、日本酒を気軽にお楽しみいただけるよう、「利き酒セット」もご用意できます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
気心知れた仲間と楽しめる空間
カウンター席とお座敷のある当店は、お一人様でもすぐに溶け込める、アットホームな空間。仕事帰りにふらりと立ち寄るもよし、仲間と楽しむのもよし!ご要望に合わせて、オリジナルのコースもご用意できます。二次会やパーティーの貸切など、シーンに合わせたご利用をお待ちしております☆
  • 長浦駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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  • 袖ケ浦駅 徒歩34分
  • 2,500円

  • ※※年末年始

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《企業宴会》木更津駅×貸切
《企業宴会》木更津駅×貸切
木更津周辺の貸切宴会をご検討の方必見!最大40名様まで対応のゆったりとした掘りごたつ宴会個室をご用意しております。こちらのお部屋は人数に合わせて仕切りを入れることが可能ですので、人数調整にも柔軟に対応!人気のお席なのでご予約はお早めに。【木更津駅 個室 会社宴会 接待 歓迎会】
《誕生日特典》木更津駅×誕生日
《誕生日特典》木更津駅×誕生日
【プライベート宴会にもご利用ください】大人の誕生日会に最適なゆったり寛げる個室や掘りごたつ席をご用意しております。 厳選した食材使用のお料理を楽しみながらのお祝いに最適です。★★特製デザートプレートプレゼント★★その他のサプライズ演出もお気軽にお問い合わせください。
  • 木更津駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • ちはら台駅 徒歩15分
  • 2,800円

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ジンギスカン炒め!!
鍋を囲んでジンギスカン♪野菜の上で蒸しあげたラム肉はフワッと柔らかくて美味しいです!
シンプルに塩で食べても美味しい当店オリジナルのピリ辛なタレもあります!
生ビールが進みます♪(写真は2人前になります)
体が温まる『ラムしゃぶ』♪
●当店のラム肉は、臭みも少なく柔らかく食べやすい大きさです!
●お肉の色がピンク色になるくらいが食べごろです!
(予約制で2人前からのご注文でお願いします)
  • 姉ケ崎駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※※6名以上の予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問い合わせください。

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 茂原駅 徒歩3分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 勝浦駅 徒歩1分
  • 2,300円

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築250年!モダン和風の癒し空間!
築250年の旧家屋をモダン和風に改装した究極の癒し空間。個室中心にいろいろなタイプの席をご用意しているので、その日の気分で使い分けて頂けます。70人まで入れる宴会場もございます。
九十九里から毎日直送の新鮮な海の幸
外房大原漁港、九十九里から毎日直送の新鮮な海の幸と外房中心に肉や野菜など、千葉県内の食材に拘っています。
  • 茂原駅 徒歩3分
  • 3,800円

  • その他(2018年11月18日)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 八日市場駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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