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内房・外房・銚子で熟成肉が楽しめるお店

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内房・外房・銚子で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

内房・外房・銚子エリア

条件変更

少人数〜団体様可♪宴会3500円〜  
当店のコースプランは,コスパ抜群。当店の売りを余すことなくギュ〜っと凝縮。新鮮魚&厳選肉の鉄板焼&こだわり食材の鍋!!三本柱をメインにした、美味しい本格料理の数々!飲み放題&税込み価格で安心料金☆食材・味・ボリュームに至るまで『満足』をテーマに、とことんこだわっております。季節のコースも好評☆ 
 
大小個室が12部屋♪くつろぎ和風空間
大小合わせて12の個室をご用意。落ち着いた空間にて、お食事をお楽しみ頂けます。
会社の同僚(宴会)、ご家族(お子さま連れも大歓迎)、お友達、カップルと、大切な時間をお過ごしください。
[最大人数36名様ほど]
  • 五井駅 徒歩1分
  • 3,500円

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こだわりの厳選素材を使った創作料理
大原直送鮮魚を始め、元肉屋のこだわり黒毛和牛サーロイン、和牛もつ、農林水産大臣賞プリンセスエッグ、千葉県産ブランド水郷錦爽鶏などを使った他とはひと味違う、創作料理が楽しめます★厳選素材を使ったコース料理も大人気★
[名物]大原漁港直送!鮮魚大漁盛り
ジュウジュー人気メニュー「お刺身大漁盛り」!当日の朝に水揚げされたばかりの旬な魚を、新鮮なまま大原漁港から直送!スタッフ自ら買い付けることも。その日仕入れた鮮魚を お刺身・焼き物・揚げ物・煮物などに、職人達が心を込めて調理いたします!※市場・天候の状況により、やむなく仕入れ先が異なる場合もあります。
  • 八幡宿駅 車8分
  • 2,500円

  • 年末年始(2017年12月31日)

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木更津市

Japanese Dining RAZZ

掘りごたつ個室ございます!
足も伸ばせて、ゆったり座れる当店自慢の掘りごたつ個室ございます!
ご宴会・女子会・歓迎会・送別会・忘年会・新年会におすすめ!
※個室のご利用は3時間までとなっておりますので、ご了承ください。
元酒屋さん!ドリンク150種類以上
木更津でNO.1!豊富な種類のこだわりのお酒!
元酒屋さんを改装して作った店内ならでは! お酒好きにはたまらない!
☆和食と日本酒・焼酎・梅酒・ワイン・スパークリング等のベストマッチ!!
  • 木更津駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • ※定休日でのご宴会、法事などのご予約はご相談ください。

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一品料理も多彩に豊富にご用意☆
焼肉以外の料理も豊富にご用意しております。『金家の王道キムチ』『チャンジャ』などの手作り惣菜や『ピビン麺』『ナムル冷麺』などの麺類、『ピビンバ』などのご飯ものまで幅広く、焼肉とも相性抜群の品々ばかりです♪是非焼肉とともにお楽しみください♪
お子様連れでも居心地の良い店内
明るく清潔感のある店内で、テーブル席やゆったり寛ぎやすいお座敷のお席などをご用意しております。お子様連れでも居心地が良いのが◎是非ご家族皆様で、ご友人同士で、美味しい焼肉を食べにお越しください♪
  • 姉ケ崎駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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[宴会個室]2名〜最大34名様迄対応!
歓送迎会懇親会宴会企業宴会などに最適なご宴会個室を各種ご用意!最大34名様迄。接待・会食利用なら少人数の個室もご案内可能です。全90席。1階・2階と豊富にございます。10名、20名、30名様など、ご宴会人数に合わせて、お席をご案内いたします。お気軽にご相談ください。
お好み焼き人気No.1★1010焼
当店の看板メニュー1010(ジュウジュー)焼き!かつお節・半熟目玉焼・青のり・特製ソース・大葉・山芋・当店自慢の生地を使用。お好み焼きとお好み焼きの間に、山芋(とろろ)と大葉が隠れています!女性にもおすすめ♪ボリュームたっぷりの当店オリジナルアレンジ関西焼です!未体験の方はまずはこちらをどうぞ!
  • 八幡宿駅 徒歩1分
  • 3,200円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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