柏・松戸・我孫子で
毛ガニが楽しめるお店
毛ガニが食べられるお店
タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。
柏・松戸・我孫子エリア
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いけす料理 柏
- いけす直送の新鮮魚介！
- 平目や鯛、縞鯵をご注文いただくと握り、薄作り、カルパッチョなど様々なお料理で提供致します。
召し上がっていただいた後には頭や骨使って塩焼きや粗汁、唐揚げなどもお楽しみいただけます。
季節よっては限定セットなどのイベントも催しております。 - 座敷完全個室席2〜50名様迄
- 忘年会・新年会・歓送迎会・慶事・法事・接待など様々なシーンでご利用いただける完全個室をそろえております。
ご宴会コースは4,000円〜ご予算に応じて！＋1,500円で飲み放題も対応致します。
- 新柏駅 車2分
- 4,000円
- 毎週月曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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