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柏・松戸・我孫子でうなぎが楽しめるお店

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柏・松戸・我孫子で
うなぎが楽しめるお店

うなぎが食べられるお店

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うなぎは魚としては珍しい細長い体型の魚介類ですが、生物学的には魚類に分類されます。 高タンパクで消化もよく、食用として古くから日本人に愛されています。「土用の丑の日」のイメージが強いのですが天然物の旬は秋から冬。かば焼きやうなぎ丼としてはもちろん、タレを付けずに焼いた白焼きや、肝吸い、ワサビ、大根おろしまたはショウガ醤油などを付けて食べても美味しい。名古屋名物のひつまぶしは何段階かに分けて味が楽しめるのが人気です。

柏・松戸・我孫子エリア

条件変更

4名様〜100名様用個室  大広間
お客様のご用途に合わせ、御座敷や
趣を変えた和洋の御座敷テーブル席、
掘りごたつの個室をご用意させていただきます。
ご慶事、ご法要プラン
大切な節目の記念日を彩る慶祝プラン。
故人を偲び、親しい方々が集うご法要プラン。
びわ亭では、季節の素材を盛り込んだ
心づくしの和料理でおもてなしいたします。
  • 北小金駅 徒歩バス10分
  • 3,000円

  • その他(2018年8月23日〜2018年8月29日)
    ※※上記日程は工事の為お休みとなります。

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人数に応じた個室席4〜34名様に対応
様々な用途にご利用いただける個室をご用意。
仕切られた空間なのでプライベート感があります。仲間同士ゆったりとしたご宴会やご家族でのお食事など小〜中規模のご宴会に是非ご利用ください。
旬の素材をご賞味ください
1年を通して四季がある日本。春、夏、秋、冬とその時期にしか味わえない旬の食材が多数ございます。そんな旬の食材を熟練の職人が1つ1つ丁寧に、見た目にも美しく素材の持味を活かした逸品に仕上げます。自慢の逸品を思う存分お楽しみください。
※画像:ふんわりポテト揚げ(734円/税込)
  • 柏の葉キャンパス駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※毎年1月1日はお休みを頂いております。

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匠の目で選りすぐった厳選の旬食材
安心安全が問われる昨今。当店は野菜、魚、肉、米とすべて確かな目利きで吟味し厳選。野菜は松戸産の野菜をメインに、全国の産地より選んだ旬野菜。市場直送で毎日仕入れる鮮魚や、国産にこだわり仕入れる和牛も、納得がいくものを使用。またお米は自家精米を行い、本当に美味しい白米をお出ししております。
最大80名様!わびさび薫る粋な個室
まるで料亭旅館の様な重厚な佇まい。わびさびの風情薫る純和風の店内は、全個室・半個室。2名様〜16名までの多彩な掘り炬燵とテーブル半個室の1階。40名様、80名様までの大宴会が可能な2階の大個室。ご家族でのお食事やお祝いの会食、団体様でのご宴会やご接待まで様々なシーンでプレミアムの時間をお過ごし頂けます。
  • 東松戸駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • ※年末年始

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2名様よりご案内!個室席で飲み会
お客様に周りに気兼ねなく寛いでいただけるよう、少人数様からご利用いただけるテーブル個室や、大人数の団体様向けの広々お席まで、ご利用人数やシーンに合わせて最適なお座席をご用意させていただきます。柔らかな灯のもと、当店自慢のお料理と厳選和酒を存分にお愉しみください。
かまどか独自ブランド"氷温熟成鶏"!
澄んだ空気や風、恵まれた広大な山の麓でのびのびと育てられた「山麓鶏」を、骨付きのまま氷詰めし一晩寝かせる「氷温熟成」により、深い旨味と柔らかな肉質を実現。豚肉や牛肉よりもヘルシーであり、鶏肉の旨味を最大限に引き出したかまどかオリジナル「氷温熟成鶏」を使った逸品を、コースでも単品でもご提供いたします。
  • 松戸駅 徒歩1分
  • 2,980円

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晴れの日は心を込めた“おもてなし”
お祝いの席には皆様の想い出に残る最高の1日になるよう心を込めて“おもてなし”いたします。
天然とらふぐ会席
山口県産の天然ふぐを調理しております。(天然ふぐ) 季節に合った食材と彩り。うつわに合った盛り付けを工夫しバランスのとれた献立になっています。
  • 柏駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
宮城松島より 国産日本うなぎ直送
・鮮度へのこだわり その日一番の仕込みで活鰻をさばきます。・技術へのこだわり 全て手作業で活鰻を捌き串打ちし丁寧に
 白焼きし蒸し焼き上げます。・食材へのこだわり 鰻は、日本鰻ジャポニカ種 米は、地元ブランド ミルキークィーン   タレは、手仕事無添加 価格へのこだわり 国産大串鰻で 鰻重 2880円
その日に仕入れ料理長おまかせコース
四季折々、その日に仕入れた食材を一番美味しい形で
お客様にご提供できるよう、 お料理の内容は日々
異なる為、 お好みや量などご相談下さいませ。
  • 柏駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年4月29日)
    ※※15名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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熟練の鮨職人による!絶品穴子
うなぎより旨い穴子!!寿司屋の本物の穴子をご堪能あれ!
寿司 - 宴 -
<寿司一筋40年>こだわりの寿司をご宴会でもご堪能ください。コース2,500円(税抜)〜ご用意致しております。※6名様以上のご予約限定!2時間飲み放題付も承ります。≪各コース+1,800円(税抜)≫
  • 柏駅 徒歩3分
  • 3,500円

柏市

真砂家

職人の粋をお楽しみください
≪大切なひとときを≫
お得意様のご接待・ご結納・お誕生祝い・お子様の成長祝い
記念日・ご法事の御席に最適です。
お席は和室椅子席、掘り炬燵、座敷、個室お好みでどうぞ。                              四季折々の日本料理の数々を日本庭園と共に是非ご堪能ください。 
  • 北柏駅 車8分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日
    ※※ご予約等につきましては、ご相談に応じます。

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お顔合わせ・結納・法要のお席に
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。
お客様の目の前で引き上げ湯葉を
要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。
  • 流山おおたかの森駅 徒歩15分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始は休業

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お値打ちな価格
質へのこだわりを常に意識し、お値打ちな価格でご提供できるよう、取り組んでおります。
ご接待からご家族のお集まりまで、全てのお客様が安心して満足して頂ける店づくりを目指します。
しゃぶしゃぶと季節のお料理を贅沢に合わせたしゃぶしゃぶ会席など、ご要望や季節に合わせて多彩な宴会料理をご用意しております。
秘伝のごまだれ
主原料である”ごま”の他にピーナッツなど複数の材料を創業当時より独自の方法で調合した、他では真似のできない専門店ならではの「心と技が薫りたつごまだれ」です。
お肉の味わいを引き立てる、独自の深いコクと豊かな旨味。口に入れた瞬間に広がる胡麻の風味とまろやかさ。
極上の美味しさをご堪能ください。
  • 柏駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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