柏・松戸・我孫子でイワシが楽しめるお店

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柏・松戸・我孫子で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

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イワシ(鰯)は体長10cm~30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月~10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

柏・松戸・我孫子エリア

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柏市

鮨 一崇

気軽に味わう鮨ランチ
上質なネタを揃えた「ランチA 上鮨」1,300円(税抜)のほか、「鉄火丼」1,300円(税抜)などカジュアルにお愉しみいただけるランチメニューを取り揃えております。ゲストのおもてなしランチには「ランチコース料理」7品3,800円(税抜)がお勧め。
握りと合わせたい一杯
「獺祭」1,500円(税抜)や「上喜元」800円(税抜)、「田酒」1,200円(税抜)など、全国各地から取り寄せた日本酒を豊富にご用意しております。飲み方や味の好みのご相談は、店主までお気軽にどうぞ!
  • 柏駅 徒歩8分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
もっと知ってもらいたい茨城の日本酒
日本酒の仕入れは毎月70種類ほど。茨城県にある酒蔵に魅せられて集めた、こだわりの地酒をお楽しみいただけます。季節ごとの造りや旬がある奥深い日本酒。1週間ごとに日本酒メニューを変えております。季節のお料理と合わせて、いつでも新鮮な出会いと感動をお楽しみください。
ただひとつだけの特別な個室ー縁ー
店内に唯一ご用意しております個室は、プライベート空間でお食事をお楽しみいただけます。お子様連れのファミリーなどにもゆったりとお使いいただけます。周りに左右されずくつろぎたいとき、特別なディナーを楽しみたいときは個室を選んでみてはいかがでしょうか。皆さまを絆で結ぶ、縁(ゆかり)の場所になりますように…
  • 流山おおたかの森駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※10月は月曜日を定休日とさせていただきます。

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柏市

LOTUS

*ワインの種類も豊富*
ワインにもこだわっています!シェフ厳選のおすすめワインを豊富に取り揃えております。週や月、季節によって種類は替わりますので、様々なワインをお楽しみいただけます。お好みのワインをお探しの方はお気軽にお声がけ下さい♪
*コース料理*
お写真は、2名様からの【シェフのおまかせコース】5500円からの一例です。前菜スープ本日のお魚料理本日のお肉料理デザートコーヒーまたは紅茶または蓮茶の内容になります。おまかせになりますので、苦手な食材やアレルギー等がございましたらお伝え下さい。(要予約)
  • 柏駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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日本酒に合う料理をご用意♪
焼魚や揚げ物、アジのなめろう、柏幻霜ポークを使った一品など、日本酒と相性抜群の料理を取り揃えております!日本酒は解説も加えたメニューをご用意しておりますので、初心者の方にもおすすめ◎ぜひ当店で、お好みの組み合わせを見つけてみてください♪
日本酒×干物×創作和食
当店では「熱海のサバの一夜干し」をはじめ、素材の旨みがギュッと詰まった美味しい干物を多数ご用意しております!ひと手間かけることで、通常の焼魚にはない濃厚な味わいとジューシーでもっちりとした食感が楽しめる干物。日本酒のお伴にうってつけです♪
  • 柏駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日の月曜日は定休日です。
【おすすめの逸品】モツ煮込み
迷ったらまずは食べてみてください!牛スジと牛モツの両方を使った贅沢な煮込み。濃厚さが違う!旨みが違う!どんなお酒にも合うくじらやの煮込み、是非食べてみてください☆
かにしゃぶ鍋
【期間限定】
絶品!冬の高級食材!ズワイガニしゃぶしゃぶをくじらやでお楽しみください。
◆贅沢蟹★ズワイガニしゃぶしゃぶ 単品◆2500円(税抜)
  • 柏駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※12月31日〜1月3日まで休み

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ヤミツキになる本格生パスタをどうぞ
当店では、モチモチとした食感としっかりとした小麦粉の風味を感じることの出来る生パスタを使用しております。シェフのイチオシは「渡り蟹のトマトソース」980円(税抜)。濃厚な蟹の旨みがたっぷりと凝縮されたトマトソースが生パスタと絡み合い、絶妙なハーモニーを味わうことができます。
誕生日や記念日のサプライズに!
クーポンのご利用でメッセージ付きプレートのご用意も承っております。お客様にとって忘れることのできない素敵な1日になるよう、スタッフ一同心を込めてお手伝いさせていただきます。誕生日や記念日などにもぜひ当店をご利用ください。その他ご要望がございましたら、お気軽にご相談ください。
  • 松戸駅 徒歩17分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業し翌火曜休み
お酒に合う単品料理も多数ご用意
クジラ料理だけでなく、お酒に合う単品料理も多数ご用意しております。
好立地!南流山駅から徒歩1分
JR武蔵野線・つくばエクスプレス南流山駅から徒歩1分の好立地!
宴会に最適なお店です。
  • 南流山駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※5名様〜のご予約で日曜も営業いたします。 不定期で祝日、年末年始休日になります。

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市場よりも早い!鮮度抜群魚介
魚介を中心とした海鮮料理が自慢の当店では、なんといっても鮮度!市場で並ぶよりも早く朝どれの鮮魚を千葉館山から直送しており、その日お薦めの鮮魚で作る刺身盛り合わせや、旬魚の塩焼きなど鮮度抜群な素材で作る海鮮料理は絶品!鮮度が良い魚介の濃厚な旨味と、プリプリした弾力を心ゆくまでご堪能あれ。
鶏肉界のエリート地鶏&銘柄鶏
魚介料理とともに当店のウリである鶏料理。使用するお肉は全国から厳選された地鶏や銘柄鶏です。鹿児島県産の薩摩軍鶏、鳥取県産の大山鶏など美味しさを求めて飼料や飼育期間にこだわった鶏肉ばかり。ジューシーな味わいと旨味を感じる鶏肉料理を特徴に合わせてた調理方法でお召し上がりいただけます。
  • 柏駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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毎日築地から直送される新鮮な魚介類
毎日築地直送の食材を使用しておりますので、いつでも旬の味をお楽しみいただけます。
金太楼自慢のマグロ
大間のマグロをはじめ、こだわりのマグロを随時入荷しております。
入荷状況に関しては、お気軽にお問い合わせください
  • 新松戸駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
手間暇かけた自慢のローストチキン
当店自慢の逸品といえば、3日間特製ハーブ液に漬け込んだ「ローストチキン」です。専用ロティサリーオーブンで、じっくりと1時間以上かけて余分な脂を落としながら焼き上げます。手間暇かけたチキンは、やわらかな肉質に旨味をぎゅっと閉じ込めてくれます。一番美味しい焼きたてのうちにぜひお召し上がりください。
各種シーンに合わせた多彩なコース
ご宴会や女子会、大切な人との記念日まで、様々なシーンでご利用いただけるコースを各種ご用意しております。肉料理と人気メニューをリーズナブルに楽しむなら「ティグリコース」がおすすめ。また、「シェフおすすめコース」は当店自慢のローストチキンを余すことなくご堪能いただけます。どちらも飲み放題付きです。
  • 柏駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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