舞浜・浦安・行徳で軟骨が楽しめるお店

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舞浜・浦安・行徳で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

舞浜・浦安・行徳エリア

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彩り豊かな新鮮野菜をより美味しく!
当店で使用している野菜は全て産地直送の新鮮なもの。店主の実家である市川市の農家から仕入れたものが半数を占めます。生まれ育った実家のお野菜の良さを存分に活かしたお料理で皆様にご提供!野菜の味を楽しめるメニューを多数ご用意しております。季節や仕入れに合わせて旬の食材を使用したオススメメニューも随時更新!
シャンデリアの光る完全個室8名様
店の奥には北欧の古民家のような完全個室がございます。美しいシャンデリアがテーブルを照らし、小窓から調理場の様子がちらりと伺える雰囲気たっぷりのお部屋です。周りを気にせず会話を楽しめる個室は、女子会やママ会、気の置けない仲間との飲み会にピッタリ!8名様までご利用可能です。お気軽にお問い合わせください。
  • 浦安駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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3H飲放付2,700円〜/最大200名様迄OK
大人数宴会でのご宴会なら居酒屋「土間土間」にお任せください♪会社宴会や打ち上げ、女子会、合コンなど様々なご利用シーンにおすすめの3時間飲み放題付きコースを、リーズナブルな価格のプランからいつもより少し豪華なプランまで、豊富にご用意しております!
  • 新浦安駅 徒歩3分
  • 2,500円

  • ※12月5日(木)まで休業中

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お酒との相性抜群!会津・上田グルメ
信州上田のご当地グルメ『美味(おい)だれ焼鳥』は、ご飯にもお酒にも合う自慢の逸品。炭火で香ばしく焼き上げた焼鳥に、葱・ニンニク・りんごが入った特製だれをたっぷりかけてご提供します。いつもの焼鳥とは一味違う、パンチの効いた風味がやみつきになること間違いなし。盛り合わせを仲間とシェアして召し上がれ!
会津・上田地酒を中心に約15種を厳選
旬の料理に合わせた1杯はもちろん、今しか飲めない限定酒や希少な銘柄まで、会津・上田の地酒を中心に全国から常時15種前後(限定酒約5種&他約10種)の日本酒を厳選入荷しております。すぐに売切れとなるプレミアム酒も多々お届けしますのでご期待ください!当日のラインナップはスタッフまでお気軽にどうぞ♪
  • 新浦安駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
厳選肉を盛り合わせたお得なセット
店名を冠した当店いちおしの『新羅肉盛りセット』。美しい霜降りカルビとさっぱりと味わえるロース、柔らかく濃厚な肉の味が楽しめるハラミ、甘い脂が堪能できる豚サムギョプサルの計4種類を盛り合せたボリューム満点の逸品です。厳選肉の美味しさを存分に楽しめる焼肉をご堪能ください。
ボリューム満点!お得なランチ
お手頃価格で豪華なランチが味わえる!肉質や味はもちろん、ボリュームと価格も自信を持ってお届けいたします。中でも、中落ちカルビ・ロース・豚カルビ・若鶏モモのお肉4種にサラダやキムチなどもセットになった『一番人気 満腹ランチ』1,280円(税込)が大人気!ママ会やランチ会などにもぜひご利用ください。
  • 新浦安駅 徒歩20分
  • 3,300円

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泡盛は関東屈指の品揃え!
沖縄県内全酒造場の泡盛、160種類以上を取り揃えております。グラス売り480円から。利き酒師の店主があなたにあった泡盛をご案内いたします。
沖縄より直送!生の新鮮海ぶどう
沖縄より空輸で海ぶどうを仕入れております!塩ずけではなく、生のプチプチ海ぶどうをぜひご堪能ください!!
  • 行徳駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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大好評、新年会コース!
宴会コース3時間2980円♪♪4名毎に1000円オフのさらに割引もやってます。
3時間飲み放題付2700円〜ご宴会に!
メニュー内容盛りだくさんの飲み放題付きコースをリーズナブルな価格でお楽しみいただけます!3時間なのでお酒と料理の数々を存分にご堪能ください。ボリューム満点なメニューでお腹も心も大満足間違いなしです!駅近くなので会社帰りの急な飲み会や二次会などにも最適◎会社宴会や接待、飲み会に是非ご利用ください!
  • 行徳駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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◇上質な串焼きで口福なひとときを…
香ばしい炭の香りを鼻先で感じながら、アツアツでプリップリの鶏の身を噛むと、口いっぱいにあふれ出るジューシーな肉汁。厳選した上質な食材や丁寧な下ごしらえが、串焼きのそのおいしい瞬間を作り出します。後味までコク深い鶏本来のおいしさや、季節の野菜のみずみずしい味わいを、お腹いっぱいご堪能ください。
◇串焼きも、一品も、品数豊富!
食欲をそそる特製タレの串焼き以外にも、素材の味を引き立てて、お酒と抜群のフロマージュを楽しませてくれる“塩・わさび”の串焼きも人気です◎また「せせり」「白レバー」などの数量限定メニューもご用意。その他、揚げ物やサラダなどの一品も種類豊富に取りそろえておりますので、色んなお料理をお楽しみください。
  • 行徳駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休

市川市

行徳 鳥造

アットホームな空間でご宴会を!
15名様〜ご利用いただける半個室を完備!最大20名様までご利用いただけますので中規模なご宴会におすすめ。ごゆっくり寛げる掘りごたつ席と座敷席をご用意しておりますので、小さなお子様やご年配の方でも安心してお楽しみいただけます。地域の集まりやお子様連れのママ会などに是非どうぞ。ご予約お待ちしております。
15名様以上で座敷貸切!ご宴会に最適
店内全貸切は最大39名様までご利用いただけます!大人数のご宴会にはひと目を気にせず騒げる貸切宴会がおすすめ!忘年会、新年会、歓迎会、送別会、会社宴会など各種ご宴会に是非ご利用ください。また、曜日や時間のご相談も承りますので、まずは気軽にお問い合わせを!各種飲み放題付ご宴会コースもご用意しております。
  • 行徳駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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会津・上田ご当地グルメ&旬をお届け
妙典で会津・上田のご当地グルメを体験ください!例えば、市民有志の2010年ご当地グルメ発掘調査で『どうやら他とは違うぞ』と事実が発覚した【おいだれ焼き鳥】。葱・ニンニク・りんごを使った特製だれをたっぷりかけた、いつもの焼き鳥はひと味違った味わいは大好評!!甘くてニンニクの効いたその味は…まさに絶品です♪
会津・上田地酒を中心に約15種を厳選
ご提供中の旬食材や料理にあわせた一杯はもちろん、今しか飲めない限定酒や入手困難な銘柄まで、会津・上田の地酒を中心に全国から常時15種前後(限定酒約5種&他約10種)の日本酒を厳選入荷しています。すぐに売切れとなるプレミアム酒も多々お届けしますのでご期待ください。本日のラインナップはスタッフまでお気軽に!!
  • 妙典駅 徒歩1分
  • 3,200円
  • 年中無休
歓送迎会コース受付中!
歓送迎会は土間土間で♪多彩なラインナップでお客様のニーズに合った宴会を演出しますよ☆まだまだ空席あります♪詳しくは店舗まで♪
貸切もできます!
いつものメンバーでの気兼ねない飲み会や団体様での宴会など、お客様の人数やご要望に合わせたお席へとご案内いたします。お気軽にご相談くださいませ。お得なサービスやクーポンも多数ご用意しております♪お酒もお食事も大満足いただけるよう心を込めておもてなし致します!ご宴会の際には当店へぜひ足をお運びください。
  • 南行徳駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 年中無休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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