熟練職人が巧みに焼き上げる原始焼き

食材を金串に刺し、炭火の周りに立てて焼くのが『原始焼き』。当店では熟練職人が備長炭など2種類の炭を巧みに使い、丁度良い火加減に調整して焼き上げます。魚や野菜は表面パリッと、中はホクホクに。肉は余分な脂を落としながら旨味の詰まったジューシーな仕上がりとなります。

店内貸切は15〜25名様までOK

店内奥はカウンター席、テーブル席を配した開放的なフロアとなっており、12〜15名様迄でフロア貸切として、個室を含む店内全ては15〜25名様迄で貸切でご利用いただけます。会食、懇親会、歓送迎会、記念日会などにどうぞご活用ください。プライベートな空間がパーティー気分を盛り上げます。

• 船橋駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週日曜日

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大漁船盛りと海鮮4種のちゃんこ鍋

【大漁船盛りと海鮮4種の生つくねちゃんこ鍋コース】＜全8品＞飲み放題込6000円　忘年会、接待、各種ご宴会☆２名様〜６０名様個室!☆新入社員、お酒の弱い方、女性の方に朗報!!飲み放題に低アルコールサワー5種類追加！！巨峰,北海道メロン,白桃,ゆず,カルピス,当社比(3.3%)の飲みやすい、やさしいサワーです!!
　

臨場感あふれる炭火炉端焼

本格炭火焼で楽しむ　串　魚　野菜
土風炉に入ると現れるカウンターで囲まれた専用の炭火炉端焼き台。職人による焼き技をご覧下さい
串焼き、人気の野菜肉巻き、産地直送の干物など備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の厳選野菜グリルなど常時ご用意しております。

• 津田沼駅 徒歩2分
• 3,000円
• 無

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おいしさへのこだわり

炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。

お店で手作り

旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。

• 市川駅 徒歩1分
• 820円
• 無

雰囲気良し味良しで評判！

接待に最適な大人の落ち着いた雰囲気の店内。贅沢な時間をゆったりと気軽に楽しめる当店です。※コース料理の内容は季節により異なります。

• 北習志野駅 徒歩1分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  夏期休暇（2018年8月14日〜2018年8月16日）
  ※(日・祝と2連休の場合祝日も定休)

15名様〜25名様までの掘りごたつ個室

店内個室完備しております！宴会におすすめの15名様〜25名様までの掘りごたつ個室をご用意しております！企業様の宴会や各種パーティー、歓迎会、送別会、朝宴会、昼宴会など、船橋で宴会をするには24時間営業の酔っ手羽船橋の個室でお楽しみください！【船橋・個室・宴会】

店内貸切可能！40名様〜60名様まで！

船橋酔っ手羽では貸切40名〜60名様で承っております！朝宴会、昼宴会、夜宴会24時間営業の船橋酔っ手羽で貸切宴会をお楽しみください！貸切はもちろん15名様〜25名様までの個室も完備しております！◆宴会コース◆朝宴会・昼宴会も承っております！リーズナブルに！スタンダードコース 3,000円[全6品]2H飲み放題付〜

• 船橋駅 徒歩5分
• 2,980円
• 無

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送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜

春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ！極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。

全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ！

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

• 船橋駅 徒歩2分
• 3,500円
• 年中無休

お顔合わせ・結納・法要のお席に

「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出します。

お客様の目の前で引き上げ湯葉を

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

• 津田沼駅 徒歩2分
• 5,000円
• 不定休日あり

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おいしさへのこだわり

炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。

お店で手作り

旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。

• 新津田沼駅 徒歩2分
• 820円
• 無

送別会に極上2H飲み放題付4,000円〜

春の送別会・歓迎会には、【結コース4,000円】「北海道大豆の彩湯豆腐鍋」or「スタミナ鶏すき焼き鍋」からお好みのお鍋が選べてお料理6品プラス2時間飲み放題プランがおすすめ！極上朝〆真鯛薄造りもついて主役を喜ばせる贅沢な食材の数々。お一人様プラス500円で特選地酒三種付きが付いた飲み放題もお楽しみいただけます。

全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ！

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

• 津田沼駅 徒歩1分
• 3,500円
• 不定休日あり
  ※※年2回

漁港から毎朝届く新鮮な魚介を

全国各地の漁港から毎朝届く獲れたての鮮魚を板前がさばき、一番美味しい状態でご提供。
中には地元で消費され市場には出回らない希少な魚も味わっていただけます。

掘りごたつ席３〜20名迄

ゆったりくつろいでいただける掘りごたつ席は３〜20名迄！
歓送迎会をはじめ各種宴会で人気のお席となっております。
お早めにお問い合わせ・ご予約下さい。

• 本八幡駅 徒歩1分
• 3,000円
• 不定休日あり

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