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千葉・幕張で石鯛が楽しめるお店

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千葉・幕張で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

千葉・幕張エリア

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新鮮野菜!旬の逸品
旬の野菜・新鮮野菜にこだわって作ったオリジナル料理「旬の逸品」。
8/16よりのご提供は「極上コーンクリームコロッケ」&「枝豆の炙り焼き」です 。
飲み放題付!ご宴会コース
当店自慢の"釣り"地金目鯛や泳ぎ活イカがセットの豪華コースや、リーズナブルに鮮魚料理を味わえるコースなど、全7コースございます。各種ご宴会に是非ご利用ください。
(写真:名物づくし極上コース 飲み放題付き 6100円税込)
  • 稲毛駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • 年末年始(2017年12月31日・2018年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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