千葉・幕張で飛騨牛が楽しめるお店

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千葉・幕張で
飛騨牛が楽しめるお店

飛騨牛が食べられるお店

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飛騨牛とは岐阜県の主に飛騨地方で飼育されている黒毛和牛で、岐阜県内で14カ月以上の飼育期間があり、かつその格付けがA3ランク以上もしくはB3ランク以上の肉に与えられる名称です。和牛のオリンピックともいわれる、第8回全国和牛能力共進会において日本一の栄冠に輝いたことで、全国ブランドとしての地位を確立しました。霜降りがしっかりとのったピンク色をしており、筋繊維の柔らかくて甘みのある味わいが特徴です。

千葉・幕張エリア

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千葉市中央区

菜根譚

当店自慢の七輪での炙り
七輪にくべた備長炭の炭火でこだわりの干物を炙る、そんな贅沢が菜根譚にはあります。炭火の火を見ているだけでも癒されます。この備長炭の火は食材をさらにふっくらと美味しさを引き立ててくれるのでガスや電気で焼くのとでは香り、味わいがまったく違います。そんな贅沢をぜひ!!
本物の味わいを少し遊びの感覚で
食材は築地やこだわりの生産者よりの素晴らしい食材を少し遊びを使った感覚でシンプルに。野菜は契約農家さんや地元の生産者さんのこだわりのぴかぴか野菜、そして炭火焼の干物も全国より直送品で本物の北海道の鵡川のししゃもはとても上品な味わいです
  • 千葉駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    夏期休暇(2018年8月13日)

ネットで予約する

千葉市中央区

北海道かに将軍 千葉店

母の日ご予約特典
前日までのご予約にて「お母様」へカーネーションをプレゼント
当店自慢「かにすき」
自慢の看板料理「かにすき」鍋の後の雑炊も格別!新鮮なかにを当店特製の秘伝のだしでご賞味していただきます。あつあつの身をほおばると、ぷりっとした歯ごたえ。素材そのものの味をお楽しみください。リピーターも続出するほど人気の一品です。
  • 千葉駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※(大晦日・元旦も営業)

千葉市中央区

つれづれ

「湯葉・豆腐料理」も人気です。
湯葉・豆腐・お茶の葉など体の内側から美しくなるような健康的な食材を使った、ヘルシーかつボリューム満点の献立をご用意しております。素材そのものの味をご堪能下さい。
豪快に盛り込んだ「お造り盛合せ」
旬の魚貝類を豪快に盛り込んだ『お造り盛合せ』は、ぜひ皆様に味わって頂きたい。
  • 葭川公園駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※(大晦日・元旦も営業)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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