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所沢・入間・狭山でフカヒレが楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

所沢・入間・狭山エリア

条件変更

◆本格中華をお得に味わえる
ボリュームたっぷり!お得なランチメニューは必見です☆棒餃子定食、回鍋肉定食、海老チリソース定食…等の定食が750円(税抜)から!麺類や点心のメニューも種類豊富。お財布にやさしい価格で、お腹も心も満たされること間違いなしです♪
◆ご宴会に◎個室・飲み放題コース
広い店内には、テーブル席やカウンター席がございます。お一人様でもお気軽にお立ち寄りください♪また2階には個室もありますので、少人数での集まりから大宴会まで、ぜひ当店をご利用くださいませ。飲み放題付きのコースは、驚きの3,000円(税抜)からご用意!
  • 新所沢駅 徒歩1分
  • 1,000円
  • 毎週火曜日
    ※定休日でも10名様以上のコースご予約で営業いたします。

所沢市

離宮

記念日に♪フカヒレの姿煮!!
本格フカヒレ!味も素材も他ではなかなか味わえない逸品です!ぜひ当店でお召し上がりください。
円卓を囲んで愉しいひと時を◎
お洒落な空間で本格中華を♪
◆個室其の一
6名様以上お1人様5000円以上で利用可とさせていただきます。ご了承下さい。
◎窓際席なので開放感があります。
  • 所沢駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※年末年始(12/31〜1/2)

狭山市

鳳鳴閣

  • 徒歩分
  • 2,000円
  • 第1火曜日 第3火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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