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所沢・入間・狭山でジビエが楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

所沢・入間・狭山エリア

条件変更

■記念日や誕生日に!!
各種記念日や誕生日にぐるなびからご予約頂きますとオリジナルプレートをサービス(*^^)v
有料にて豪華プレートもご用意できます。事前にスタッフにご相談下さい。
■無料ライブ(ピアノ・ジャズetc)
ジャズ・クラシックを中心とした音楽ライブお楽しみ頂けます。※スケジュールはホームページでご確認下さい。
  • 狭山市駅 徒歩1分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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