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所沢・入間・狭山で奈良萬(日本酒)が楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
奈良萬(日本酒)が楽しめるお店

奈良萬が飲めるお店

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福島県で中堅に位置する夢心酒造(2500石)が、平成10年より、仕込みサイズを小さくし、手の届く範囲での最上の日本酒を作ろうと、少量生産を始めたのがこの奈良萬シリーズです。蔵元の創業当時の屋号を冠し、地元福島県の平成の名水百選に選ばれた栂峰(つがみね)の渓流水・米(会津産・低農薬の五百万石)・酵母(うつくしま夢酵母)を使うことで、本来あるべき地酒の姿を表現しています。料理雑誌、TV放映、ドバイヘの海外輸出などここ数年は露出も高く、派手な話題を振りまいていますが、踊ることなく確実に酒質向上の後を見せ続ける真面目な蔵元です。

所沢・入間・狭山エリア

条件変更

埼玉県内から仕入れる厳選素材
無農薬にこだわり丁寧に育てられた契約農家直送の「のら野菜」。野菜ソムリエが自信を持っておすすめする、大地の恵みがたっぷり詰まった新鮮野菜は、野菜のおいしさを再発見できるものばかりです!
蔵元直送の日本酒が常時揃う
飯能市の蔵元「五十嵐酒造」が手がける「五十嵐」や、羽生市の南陽醸造が造る「花陽浴」、越生の麻原酒造が醸す「琵琶のさざ浪」などなど、地元埼玉を中心に全国の蔵元を直接訪ねて厳選したこだわりの日本酒が常時そろっています。その他、季節限定の日本酒など、品揃えは毎週変わります。
  • 所沢駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※4月29日は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜23:00)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

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こだわり

奈良萬(日本酒)

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