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所沢・入間・狭山で獺祭(日本酒)が楽しめるお店

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所沢・入間・狭山で
獺祭(日本酒)が楽しめるお店

獺祭が飲めるお店

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獺祭は山口県、旭酒造が醸している人気の日本酒です 醸造過程で、精米して雑味となる、たんぱく質をとる「磨き」という作業を極限まで行う、日本酒作りの過程を覆した「遠心分離システム」を導入するなど、醸造過程で圧倒的な日本酒を作りあげています。 アニメ「新世紀エヴァンゲリオン」にも登場したことは有名な話ですが、モンドセレクションを始めとした数々の賞に輝き、世界にも認められた日本酒です。

所沢・入間・狭山エリア

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完全個室完備の隠れ家ダイニング♪
所沢駅から徒歩1分◆落ち着いた雰囲気の和空間の店内には、接待や合コン、デートにおすすめの完全個室をご用意。お座敷席なので足を伸ばしてゆったりとお食事をお楽しみ頂ける人気のお席です。宴会コースは2時間〜3時間の飲み放題がついて3500円〜多数ご用意しております。様々なシーンでぜひご利用ください!
厳選された焼酎・日本酒!!
入手困難のプレミア焼酎、森伊蔵・村尾・魔王やプレミア日本酒の十四代・獺祭・飛露喜など100種類以上揃ってます!梅酒は全20種!ぜひ、お気に入りの一品をお探しください♪宴会コースについている通常の飲み放題は、+1000円で日本酒飲み放題に変更が可能です!所沢で宴会や合コンの際にはぜひご利用ください!
  • 所沢駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • ※年末年始

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鶏・豚・牛のろばた炙り
所沢野菜のろばた炙り焼き、赤城熟成黒毛和牛・SPFひみつ豚・自家製鶏の一夜干しなどの肉炙り・スポットでは魚介もろばたで炙ります!合わせるお酒は厳選地酒と美味しい国産ワイン等、こだわりの和酒と一緒にご堪能下さい!
漁港直送×築地からの直接仕入れ
看板でもある鮮魚は産直モノと、築地仕入を並行してご用意しております。
産直モノは釣り上げた漁師さんの名前までわかるほどの距離感なので、鮮度はバツグンだし、関東では食べられないモノも時にはご用意。日本全国の漁港とパイプを持つ仕入力にも注目です!
  • 新所沢駅 徒歩3分
  • 4,200円
  • 毎週月・火曜日

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イチオシ!鮮魚の刺身盛り合わせ!
毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮!何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ〜!みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます!※入荷のない日もあります。写真は5点盛り4人前です。
当店自慢 毎月変るフェアメニュー
現在店内が綺麗になったリフレッシュオープンフェア実施中!8月18日はまぐろの王様!本まぐろの解体ショー実施致します!
ぜひお召し上がり下さい!!
  • 所沢駅 徒歩1分
  • 3,000円

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各種ご宴会を承ります!
最大60名までのご宴会なら当店で!各種コースをご用意しております。
自家製 手打ち冷麺!
常連様のリピート率No.1!!
〆は是非ご注文ください。
  • 所沢駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※水曜日が祝日の場合は翌日木曜日をお休みさせていただきます。
イチオシ!鮮魚の刺身盛り合わせ!
毎日新鮮な魚を入荷して店内で捌くのでプリプリ、新鮮!何と言ってもイチオシは刺身盛り合わせ〜!みんなで食べても良し、さかなに合うお酒をチョイスして堪能するも良し♪入荷によっては鮮魚の刺身姿造りや魚種にあった調理法で塩焼きや煮魚など色々と楽しめます!※入荷のない日もあります。写真は5点盛り4人前です。
個室掘りごたつ座敷あります!
使い勝手がよく、足元お悪いお客様でも安心な完全個室の掘りごたつお座敷です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様〜など個室をレイアウト調整することも可能です!歓送迎会、謝恩会、2次会、親睦会、サークル、ご家族での利用に対応致します♪まずは内覧、収容人数のご相談、ワガママお気軽に店長までどうぞ♪
  • 東所沢駅 徒歩3分
  • 3,000円

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大好評!ご宴会特典色々あります!
さかなや道場でご予約頂くと特典付きで大変お得!(開催日による)その他コースもご宴会にうれしい特典がいろいろ♪鯛の姿造りやケーキ、色紙・花束・クラッカーなど、大切な方へささやかながらご希望の特典をいづれかご用意致します♪まずはいろいろご相談、お気軽に店長の野平までお問い合わせください♪
座敷最大40名、ファミリールームも!
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など最大65名様まで対応。仕切ることも可能ですので、お気軽にご相談ください。会社の集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
  • 武蔵藤沢駅 徒歩1分
  • 3,000円

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狭山のこだわりお通し!
居酒屋のお通しは、メイン料理が来るまでの繋ぎ料理としてありますが、はなの舞狭山店のお通しはそれだけで、メイン料理になりうる価値があるものとして、お客様に提供させております。ぜひ当店のお通しをご賞味ください。
3時間オリジナル宴会実施中!!
平日(日〜木)まで3時間、金土祝前日2時間の飲み放題付きオリジナル宴会好評実施中!!!!飲み放題込で3000円〜4000円(税込み)でご提供。松コースは9品4000円。
  • 狭山駅 徒歩2分
  • 2,600円

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埼玉県内から仕入れる厳選素材
無農薬にこだわり丁寧に育てられた契約農家直送の「のら野菜」。野菜ソムリエが自信を持っておすすめする、大地の恵みがたっぷり詰まった新鮮野菜は、野菜のおいしさを再発見できるものばかりです!
蔵元直送の日本酒が常時揃う
飯能市の蔵元「五十嵐酒造」が手がける「五十嵐」や、羽生市の南陽醸造が造る「花陽浴」、越生の麻原酒造が醸す「琵琶のさざ浪」などなど、地元埼玉を中心に全国の蔵元を直接訪ねて厳選したこだわりの日本酒が常時そろっています。その他、季節限定の日本酒など、品揃えは毎週変わります。
  • 所沢駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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関東ではなかなか呑めない富山の地酒
富山の日本酒を中心に豊富な地酒の取扱店。所沢では当店でしか取り扱いがないお酒が盛り沢山!
所沢の数少ない、大人のための隠れ家
【結湾所沢】では落ち着いた空間をご提供する為に、《30歳未満》のご新規のお客様のみでのご入店をお断りさせて頂いております。当店は全席掘り炬燵のR30居酒屋です。
  • 所沢駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    ※10名様以上のご宴会は月曜日でも承ります。お気軽にご相談ください。

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こだわりのお肉をリーズナブルに!!
■国産銘柄和牛■飲み放題付きコース5000円〜 
山形 尾花沢牛入荷!!お値段そのまま!!厳選したA5ランクの黒毛和牛をリーズナブルにお楽しみ戴けます!!肉本来の旨みを大切にし至高の満足感をご提供致します!!
希少部位の種類の多さもウリの一つ!
焼肉の定番部位に加えてザブトン・ミスジ・リブマキ・トモ三角・リブ芯・カイノミ・サガリ等々の「希少部位」の数々も常時リーズナブルなお値段にてご用意しております。お飲物も、獺祭・仁左衛門・森伊蔵・村尾・特級ワインなどなどワンランク上のモノの御用意御座います。
  • 所沢駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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