シジミが食べられるお店

シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。
上尾・熊谷・久喜エリア
- こだわりの寿し
- 職人が心をこめて握ります!江戸前寿しのをお楽しみください!!
- 幹事様 お助け応援いたします♪
- 当店では、ご宴会幹事様を応援しております♪『花束購入代行』『横断幕作成』『色紙準備』『記念無地ボトルプレゼント』などなど、もりだくさん☆もちろん、ご宴会にお得なクーポンも必見です♪
- 蓮田駅 徒歩3分
- 2,700円
- 毎週月曜日
その他(2020年11月4日)
その他(2020年11月24日)
※11月2日は休まず営業いたします
※11月23日は休まず営業いたします
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


上尾・熊谷・久喜の最寄り駅
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- 久喜インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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