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上尾・熊谷・久喜で石鯛が楽しめるお店

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上尾・熊谷・久喜で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

上尾・熊谷・久喜エリア

条件変更

漁港直送の新鮮魚介!!
鮮度と味にこだわり、鳥取境港から天然地魚を特捜で仕入れています。どれも鮮度抜群です!付き合いの長いマグロ屋さんから仕入れるマグロもおすすめ!本日の漁港直送鮮魚5点盛り680円(一人前)はご来店人数により盛り付けます!!
豪快に♪海鮮網焼き
目の前で焼く網焼きは絶品!!おすすめは焼きタラバガニ。大ぶりの脚2本分200g1,980円(税抜)は食べ応え十分!!ちょっと贅沢なお酒のお供に最適です♪
その他にも、しまホッケ焼、鮭ハラス焼、イカ丸焼き、エイヒレ炙りなどお酒との相性抜群な海鮮を取り揃えました♪
  • 熊谷駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)
    ※12/24・1/6は定休日とさせて頂きます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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