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上尾・熊谷・久喜で軟骨が楽しめるお店

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上尾・熊谷・久喜で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

上尾・熊谷・久喜エリア

条件変更

■□讃岐のだし□■
国産の厳選した瀬戸内産いりこを中心に、九州さば・九州うるめに利尻昆布を加えた独自のブレンドの白だしに
秘伝のかえしを合わせた、いろはのゐオリジナルの香り高い「黄金だし」
オーダーメイドの楽しい器
大阪フィールド土香の安見一念年生がいろはの為だけに一つ一つ焼き上げ、手書きでメッセージを入れて頂きました。
あちこちに温泉ならではの文字があり心和む器です
  • 熊谷駅 車12分
  • 1,500円
  • 不定休日あり
    その他(2018年10月16日)
こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 深谷駅 徒歩2分
  • 2,000円

  • ※12/31、1/1
個室宴会場完備
御宴会をご検討のお客様は当店宴会個室がおすすめ!
10名様程度のご宴会用個室としてご利用いただけます。宴会場7部屋1グループ最大70名様収容可能
お好みのコースと共にご予約下さい。
◇生簀で優雅に泳ぐ活魚◇
当店の生簀には鯵・鯛などが泳いでおり、鮮度はもちろん、鑑賞用としてもお子様に大人気!
お子様がご覧になっていることが多いので、店長の遊び心で下段には沈没船が沈んでおります!?
鯵のタタキなどご注文いただいた卓のお子様でご要望がございましたら、鯵すくいを従業員がサポートいたします。
  • 羽生駅 徒歩3分
  • 2,800円

ネットで予約する

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 小前田駅 徒歩20分
  • 2,700円

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多種多様なシーンに使えるお席♪
扉が閉まる個室席♪ ゆったりくつろげるプライベート空間へ☆
ご宴会プランはお得な3,500円より
飲み放題付きのご宴会プランは3,500円よりご用意しております♪多種多様なシーンに最適な幹事様お助けプランも充実♪
  • 桶川駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※6名様以上で5日前までにご予約
刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 蓮田駅 徒歩1分
  • 2,800円

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誕生日や記念日、サプライズはお任せ
大切な人への感謝の気持ちや、大切な仲間のお祝いをメッセージを書いてお祝いさせていただきます!
サプライズもお手伝い♪♪お気軽にご相談ください。
コースご注文されていないお客様にもサプライズをお手伝いさせて頂きますのでお気軽にご相談お待ちしております。
人気の個室は予約がおすすめ♪
人数によって使い分けの出来る個室!ゆったりと静かな時間をお過ごし頂けます☆完全個室なので気を使うことなく合コンや宴会コースなど楽しんでもらえること間違いなし!!
個室は人気のお席なので、お早めに♪お席だけのご予約もOK◎!
  • 熊谷駅 徒歩1分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 行田市駅 徒歩1分
  • 2,500円

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こだわりの串打ち
毎日届けられる国産鶏肉をベストな状態で
食べていただくために、一本一本丁寧にお店で
串打ちする。お客様の「おいしい」のため、
愛情込めて仕込みをしています。
手作り秘伝のタレ
タレは焼鳥を完成させる命。鶏を丸ごとふんだんに使い、新鮮な野菜・果物と一緒に数日間じっくりと煮込むことで自然の旨味を引き出しています。
  • 久喜駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • ※12/31、1/1
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 杉戸高野台駅 徒歩1分
  • 3,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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