朝霞・川越・坂戸で
シジミが楽しめるお店
シジミが食べられるお店
シジミは日本全国の汽水域（淡水と海水が混ざっているところ）の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。
朝霞・川越・坂戸エリア
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・従業員の出勤時の体調チェック ・従業員の手洗い、消毒と勤務中のマスク着用 ・店内及び厨房内の衛生管理の徹底と調理器具の消毒
・店舗入口にアルコール設置 ・お客様同士の距離をあけた席へのご案内 ・店内換気の実施 ・会計時のトレイ使用による接触防止 - 2020年忘年会承り中♪
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２H飲み放題付きお一人様4500円宴会コース！お料理全8品と内容もボリュームも大満足な宴会コースです！！
- みずほ台駅 徒歩1分
- 3,000円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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