朝霞・川越・坂戸で金目鯛が楽しめるお店

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朝霞・川越・坂戸で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

朝霞・川越・坂戸エリア

条件変更

シーンで選べる多彩な個室空間を完備
足を伸ばして、ゆったりとお愉しみいただける掘りごたつ個室を完備。6名様用×1部屋/8名様用×3部屋の合計4部屋ございます。隣接する部屋を繋げられますので最大16名様迄に対応可。どこか懐かしく落ち着く和風情溢れる空間で一体感のあるご宴会をお愉しみいただけます。取引先のご接待や家族の記念日の会食などに最適。
鮮度抜群!旬魚のお造り盛り合わせ
季節を彩る旬魚や獲れたて地魚をプロの目利きで仕入れております。鮮度には、とことんこだわり一口食べれば分かる新鮮魚介ならではの旨み。人気のお造り盛り合わせは3点盛り1,420円(税抜)〜。魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと職人ならではの一手間加え、刺身の素材味溢れる食感を存分にご堪能頂けます。
  • 北朝霞駅 徒歩1分
  • 3,500円

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周りを気にせずご宴会
個室席は4名様より承ります。ご宴会・接待・顔合わせなどにご利用ください。
こだわりの日本酒の品揃え
素材にこだわった日本酒を厳選し、常時10〜20種類を常備しております。
  • 川越駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月4日)
    ※結納・ご両家顔合わせでご利用のお客様は日曜日11時半からご利用いただけます。祝日は一部お休みをいただことがございます。

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新鮮!魚介のお造り盛合わせ
美味しい新鮮魚介を毎日仕入れてます!
他に岩手の大船渡から新鮮鮮魚が不定期で直送!鮮度が違います(産地直送鮮魚は数量限定の為売切れの場合がございます)
新鮮魚のお造りは700円〜。かつを、平目、かます、真鯛、金目鯛、赤貝などその日の入荷でご用意しております。
基 名物! 極厚牛タンの炙り
低温調理という特殊な方法で、中心はレアに仕上げています
厚切りでもとても柔らかく、今までにはない食感
基 名物!他では食べられません!
  • 川越駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(不定休)
創作和食やお酒に合う定番メニュー
和食会席をもっと身近に「美味しい会席料理」をモットーに。全国から入荷する自慢の鮮魚を中心とした日本料理店。店主の伝統の技と少々の遊び心も加えた,五感で愉しめる本格和食のお店でございます。
献立は四季おりおり旬のものを提供しております。妥協のない一品、一品をごゆっくりお愉しみください。
築地直送!店主が選び抜いた新鮮魚介
最高の食材を皆様にお届けするため、築地から仕入れております。旬の魚介をお楽しみください。
  • 志木駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    ※※予約の場合営業

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鶴ケ島市

蔵王飯店

当店看板メニューの四川麻婆豆腐
四川省から取り入れてる厳選された三種類の豆板醤に香辛料、自家製甜麺醤に特注の挽肉などを使って作っている人気の料理です。当店に来たらぜひ四川麻婆豆腐をご注文下さい。
メディアでも紹介!ホストタウン料理
ホストタウン料理とは東京オリンピック・パラリンピックで鶴ヶ島市のホストタウン繋がりのミャンマーの食材と鶴ヶ島市の特産品をコラボさせて料理です。当店のシェフなど鶴ヶ島近郊のシェフ達とこのような取り組みをして食からの街おこしそして国際交流へと五輪後も繋げて行く活動をしています。
  • 鶴ヶ島駅 車5分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日
    ※定休日のほか月一回水曜日を休みにします。 お店の休み、貸し切り営業、臨時休業の情報は蔵王飯店のFacebook、twitter、ぐるなびに事前にお知らせいたします。

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掘りごたつ個室やお席のご案内
堀の座敷席は最大25名様 
オープンキッチンを見ながら食事ができるゆったりしたカウンター席は12名様 
気軽に利用できるハイカウンター席は14名様
接待や会食でのご利用にもおすすめ
川越周辺で接待・会食におすすめの居酒屋をお探しの方は大衆割烹 TAKEYA 川越店がおすすめ♪
  • 川越駅 徒歩3分
  • 3,500円

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朝霞市

花いろ

料理と器にもこだわった料理店
赤坂の料亭街の中でも1,2を争う料理店で修行をした店主が食材や調理法にこだわってお客様をおもてなしいたします。古伊万里作家物の器を始め、江戸切子、バカラグラスなどの酒器もお楽しみ下さい。
木の温りを感じる落ち着いた店内
当店はカウンターと高級感あふれるテーブルがある大人の空間です。カウンター席で職人の手さばきを見ながらのお食事も魅力の一つ。日々の喧騒を離れ、美味な料理とお酒に舌鼓を打つひとときをお過ごしください。
  • 朝霞駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月・火曜日
    ※※ランチタイム:日曜・祝日はお休み

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東松山市

助六

仕込みも調理もプロの板前だけ
職人が直接、築地市場に出向き素材を吟味します。手作りへのこだわり、基本となる出汁はもちろんのことお刺身に使う桂むきのツマやお漬物に至るもの全てに時間(手間)をかけています。
◎日本酒◎
和食には日本酒が一番相性がいいと思いませんか?当店では、黒龍や八海山のようなメジャーなお酒から一般的にはあまり知られていないお酒まで幅広く取り揃えております。
また、年に数回行われる利き酒の会にも積極的に参加し美味しいお酒を探し、お客様にご提供させていただいております。
  • 東松山駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※法事・慶事等人数がまとまれば承ります。直接ご連絡ください。

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川越市

旬肴美酒 戎

旬の新鮮魚介
当店おすすめは旬の魚。新鮮魚介を料理人の手で、旬を活かした絶品料理に仕上げます。新鮮素材を使った「旬魚のお造里」や「金目鯛」「真鯛白子の天ぷら」など、その時にしか味わえない旬の料理をご堪能ください。
厳選食材!こだわりの卵料理
焼きとりや新鮮魚介の他にも、こだわりのメニューを多数ご用意しております。榛名地鶏のだしを使った出汁巻玉子はふっくら優しいお味の人気メニューです。また、榛名こだわり卵を使用した親子丼は甘み、旨みが口の中で広がる絶品メニュー♪ぜひ一度ご賞味ください。
  • 川越駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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