朝霞・川越・坂戸で
梵（日本酒）が楽しめるお店
梵が飲めるお店
梵は福井県鯖江市の日本酒です。梵という名前の由来は、サンスクリット語で「けがれなき清浄」、「真理をつく」という意味があります。他の読み方でBORNでもあることから、「誕生」、「創造」という意味合いもあります。このように覚えやすいネーミングであることもこの日本酒の特長になっています。 蔵元は、鯖江市にある加藤吉平商店です。世界的に日本酒ブームの今は、国内だけでなく各国の要人が集まる席にも、梵は振る舞われています。
朝霞・川越・坂戸エリア
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Facebook- 情緒漂う離れの特別空間
- 古い木造が醸す趣のある古民家は、大正4年の建造。市の有形文化財にも指定された旧田中屋の住居部分を改装した店内は、大正浪漫の薫りが漂います。周りを気にする事なくお食事ができ、料亭気分が満喫できる離れはご宴会はもちろん、接待やお顔合わせなどの改まったシーンにもお使いいただけます。
- 旬を彩る小江戸会席「凛コース」
- 天然の素材と季節を彩る旬の食材を「一番美味しい状態で提供したい」というのが、風凛の料理へのこだわりです。その日に出会う食材と料理人のインスピレーションが融合した、目にも麗しいお料理の数々。こちらの凛コース5,500円(税抜)は、事前ご予約をいただかなくてもお召し上がりいただけます。
- 川越駅 徒歩20分
- 6,000円
- 毎週水曜日
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
朝霞・川越・坂戸の最寄り駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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