越谷・草加・春日部で関サバが楽しめるお店

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越谷・草加・春日部で
関サバが楽しめるお店

関サバが食べられるお店

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日本でとられる鯖の中で最も有名なブランド鯖「関サバ」。関サバとは大分県佐賀関沖の速吸瀬戸でとられた鯖で、体を傷付かないようにすべて一本釣りで獲られます。えさが豊富で急流の潮の流れで育った関サバは身が引き締まり、また釣りあげた後の処理が非常に適切なため十分に鮮度を保つことが可能です。一般的な鯖は足が早くなかなか刺身で食べられないが、関サバは刺身で食べても絶品な美味さを味わえます。

越谷・草加・春日部エリア

条件変更

草加市

夢や

厳選吟味された自慢の海の幸をぜひ
おなじみの魚から普段なかなか出会えないような珍しいもの、高級魚まで種類豊富にご提供。店長自ら豊洲市場へ出向き厳しい目で吟味し仕入れています。冬はブリやヒラメやズワイ蟹やタラバ蟹もご堪能いただけます。魚に脂がのって美味しさが増す忘新年会シーズン。種類豊富な海の幸を囲みながら懇親を深めてみては。
旬食材の魅力を活かした創作和食
創業から変わらず愛され続ける「あら煮大根」220円(税込)。ブリやハマチのアラをじっくり8時間以上煮付けています。身はもちろん、骨も食べられるほどやわらかい仕上がりです。大量のアラを煮るため、魚から出る出汁の深い旨味が格別の味わい。リーズナブルでボリューム、旨味がたっぷりの人気の逸品です。
  • 草加駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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