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越谷・草加・春日部で燻製が楽しめるお店

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越谷・草加・春日部で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

越谷・草加・春日部エリア

条件変更

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 南越谷駅 徒歩2分
  • 2,500円

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草加市

串焼 utan

広々した店内空間
プロジェクター・スクリーン・マイクもご用意!
貸切宴会は20名様〜40名様まで対応。
忘年会・新年会・歓送迎会・結婚式2次会も承ります。
樽生スパークリング
草加初上陸!樽生スパークリング!
  • 草加駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日

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自慢のお刺身!
鮮度抜群の鮮魚をお店に届けております♪全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
季節で変わる超お得な宴会プラン
旬の食材を使用するために、期間限定で季節ごとに宴会コース内容を新しくしております♪当日に活魚を〆てお刺身をご用意するなど、出来うる限り鮮度にもこだわります♪当店自慢の海鮮をメインにした和のご宴会コースをお楽しみください♪※写真はイメージです。
  • 越谷レイクタウン駅 徒歩1分
  • 2,800円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 大袋駅 徒歩2分
  • 2,950円
  • 不定休日あり
    その他(2019年2月4日・2019年2月18日)

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厳選したワイン
たくさんのワインから自分に合った1本を探し出してください!厳選の赤・白数種類をご用意しております。料理に合わせていろいろなワインを選び、好みのワインを探しをお楽しみ下さい。
素材の旨さを引き出すグリル料理
素材の旨味を最大限に引き出すグリル料理の数々はシンプルながら素材を生かした料理法で仕上げます。
  • 南越谷駅 徒歩1分
  • 3,300円

  • 年末年始(2019年1月1日)

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 春日部駅 徒歩2分
  • 3,000円

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北葛飾郡松伏町

うなぎ料理専門店 川昌

【登録商標】うなさし
■うなさし(うなぎの刺身)
当店不動の一番人気。かかる手間は蒲焼の実に三倍。切って盛っただけの料理ではありません。
惜しみなく懸けられた手間が生む味わい。ポン酢、わさび醤油、胡麻油の三種のタレでお召し上がりください。
【店内のご案内】
落ち着いた店内で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
  • 野田市駅 車15分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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30種類以上!プレミア系もあります
加茂錦(新潟)、写楽(福島)、田酒(青森)、新政(秋田)、賀茂金秀(広島)、磯自慢(静岡)
浦霞(宮城)、榮川(福島)、八海山(新潟)、獺祭(山口)、而今(三重)
十四代(山形)、飛露喜(福島)、大信州(長野) など常備40種類以上!!
吉川産野菜を提供中!!
吉川産の新鮮野菜を提供してます。
トマト、長ネギ、レタス、きゃべつ、胡瓜、小松菜など。フレッシュファーム様より直接入荷してます。
吉川ねぎを使用した「大人のねぎ焼き」が2017なまずサミットの料理コンテストで第一位を獲得致しました!!
  • 吉川駅 徒歩1分
  • 3,000円
落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 南桜井駅 徒歩1分
  • 2,800円

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熱々♪あったか鍋フェア開催中です。
●期間限定●当店では冬にぴったり!!熱々鍋フェア開催中です。この時期食べたい定番鍋はぜひ当店へ。今年のSNS映えキーワードは、【白】【赤】【金】です。北海道産豚と雪中キャベツの赤辛鍋1人前日〜木は690円 高級魚はた鍋790円 鶏チャンコ鍋690円などシビレ辛をお楽しみ下さい
掘り炬燵式の個室座敷 最大50名様
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
  • 岩槻駅 徒歩1分
  • 2,800円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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