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越谷・草加・春日部で羊肉が楽しめるお店

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越谷・草加・春日部で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

越谷・草加・春日部エリア

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越谷市

LUZ(ルース)

みんなでワイワイ楽しいパーティー♪
シックで落ち着いた大人な雰囲気の空間を貸切パーティーが可能!プロジェクターやスクリーン、マイク、楽器などの機材も豊富に完備。仲間内の飲み会やオフ会、イベントの打ち上げなど様々なパーティーに最適です。また、ご利用人数やご予算に応じた貸切も承りますので、まずはお問い合わせください。
プライベート感のある半個室
店内奥にはカーテンで仕切られた片側がソファーのテーブル半個室。最大13名様までご利用いただけるので、会社宴会や仲間内の飲み会などに最適です。また、個室限定コースを3,218円〜ご用意しております。半個室をご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
  • 新越谷駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※貸切のご予約がある場合は日曜日も営業いたします。

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