川口・蕨・戸田で
スズキが楽しめるお店
スズキが食べられるお店
スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。
川口・蕨・戸田エリア
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すし屋 銀蔵 戸田公園店
- 《ランチタイム限定》慶事法事コース
- 2Ｈ飲み放題お一人様＋1500円、プレミアム飲み放題+1800円もございます。
プレミアム飲み放題は地酒3種類、銘柄焼酎２種類、ワイン赤・白も飲み放題になります。 - お持ち帰りメニュー
- 内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください さつき3〜4人前 3960円（税込）690円お得
- 戸田公園駅 徒歩1分
- 2,900円
- 無
川口市
すし屋 銀蔵 川口店
- 《ランチタイム限定》慶事法事コース
- 2Ｈ飲み放題お一人様＋1500円、プレミアム飲み放題+1800円もございます。
プレミアム飲み放題は地酒3種類、銘柄焼酎２種類、ワイン赤・白も飲み放題になります。 - お持ち帰りメニュー
- 内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください さつき3〜4人前 3960円（税込）690円お得
- 川口駅 徒歩1分
- 2,900円
- 年中無休
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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
川口・蕨・戸田の最寄り駅
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［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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