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川口・蕨・戸田で燻製が楽しめるお店

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川口・蕨・戸田で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

川口・蕨・戸田エリア

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 蕨駅 徒歩1分
  • 2,600円

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2.5時間飲み放題付コース3,500円〜
各種ご宴会はもちろん、女子会、誕生日会など様々なシーンに最適なコースをご用意致しました♪当店自慢のパエリアや人気の生ハムプロシュートを使用したお料理、女子に人気のデザートetc…URAROJIの人気メニューをコースでお楽しみ下さい♪サプライズ演出等何でもご相談に応じます!お気軽にお問い合せ下さい。
2階フロア貸切31名様〜50名様
2Fパーティールーム貸切は10〜30名様まで貸切OK!2Fフロア貸切は31〜50名様まで貸切OK!店舗貸切は最大150名様までOK!企業パーティーや同窓会等の各種ご宴会はもちろん、ウエディング2次会等の利用にも最適。店内レイアウトは自由に変更可能!店内はマイク、プロジェクターを完備。パーティーに必要な設備等も持込OK!

  • 蕨駅 徒歩2分
  • 2,600円

  • 年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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掘り炬燵式で人気のお座敷最大56名♪
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
季節で変わる超お得な宴会プラン
旬の食材を使用するために、期間限定で季節ごとに宴会コース内容を新しくしております♪当日に活魚を〆てお刺身をご用意するなど、出来うる限り鮮度にもこだわります♪当店自慢の海鮮をメインにした和のご宴会コースをお楽しみください♪※写真はイメージです。
  • 蕨駅 徒歩1分
  • 2,600円

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四川や上海など豊富な料理ジャンル
当店では唐辛子や花椒を効かせた「四川料理」や、魚介を使った「上海料理」といった日本人に馴染み深い本格的な中華料理が味わえます。またそれだけでなく、羊肉とニラ、ジャガイモなどの野菜を使った炒め物や水餃子など、中国北部の伝統的な料理「東北料理」も堪能できます。多彩なジャンルをお楽しみください。
バラエティー豊かな餃子は全13種
すべて手作りで提供される餃子は全13種と豊富な品数を誇ります。モチモチの皮に、たっぷりの餡、一口食べればジューシーな肉の旨味が溢れ出す。各品によって餡の肉は豚肉や牛肉、またラム肉を使用。タマゴ、白菜、ニラ、きゅうり、エビ、玉ねぎ、ピーマン、しいたけなど多種多様なな野菜との相性を考慮して作り上げます。
  • 西川口駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 西川口駅 徒歩1分
  • 2,600円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 戸田駅 徒歩2分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 東川口駅 徒歩1分
  • 2,800円

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パーティー・宴会コース2500円(税込)
各種飲み会におすすめな「飲み放題付パーティーコース」では、全8品のお料理とワインなどの飲み放題メニューをお楽しみいただけます。生ハムやカルパッチョなど、ワインと相性抜群な品々をグラス片手にご堪能ください。パスタやメイン料理もご提供いたしますので、きっとご満足いただけます!
自然派ワインをご用意
海外ワインはもちろん、国産ワインも品揃え豊富にご用意しております。なかでも「ノラルージュ」は、北海道の農楽蔵(のらくら)自慢の一本です。複雑な旨味の中にピュアな果実感を感じ、フレッシュながらしっかりと奥行きのある味わい。年に一度しか出回らない貴重なワインをこの機会に、ぜひご堪能ください。
  • 川口駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
掘り炬燵式で人気のお座敷最大50名♪
ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様〜50名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにぴったりです♪
彩の国 黒豚
イギリス純粋バークシャーでなければ名乗れない【黒豚】
「彩の国黒豚」は生まれる子豚の数が少なく大変希少価値があります。
サツマイモを使った「彩の国黒豚専用飼料」でじっくり時間をかけて育てているので最高の品質に。
  • 北戸田駅 徒歩1分
  • 3,000円

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まるで我が家のようなくつろぎ空間
当店の階上には、最大15名様までご利用いただける宴会専用のフロアをご用意しております。まるで我が家にいるようなアットホームな空間で、のんびりと寛ぎながらご宴会をお楽しみいただけます。完全貸切ですので、周りを一切気にすることなく、美味しいお料理を囲んでワイワイと楽しいひとときをお過ごしください。
素材はもちろん衣・油にまでこだわる
季節の旬食材を中心に、常時30種類以上をお楽しみいただける当店自慢の串揚げ。素材そのものはもちろんのこと、衣も油も、当店オリジナルブレンドのパン粉を使用し、重くなく何本でも食べられる串揚げを追求しました。「ストップ」と言うまで次々出てくるおまかせコースなら、メニューにない変わり種が味わえることも♪
  • 蕨駅 徒歩2分
  • 4,800円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





川口・蕨・戸田の最寄り駅
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