大宮・さいたま新都心で車海老が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
車海老が楽しめるお店

車海老が食べられるお店

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車海老はインド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビです。日本においては養殖も盛んに行われ、熊本県天草諸島では、海水池を利用した天然稚エビの蓄養の本場になっています。ほぼ1年を通して漁獲されますが、特に初夏から秋が旬とされています。車海老は加熱調理により旨味と歯ごたえが増します。定番の刺身やエビフライ、天ぷら、塩焼、唐揚げなど料理方法も多くあります。高級食材として結婚式などのお祝いごとや正月のおせち料理としても親しまれている魚介類です。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

串揚げ専門店 紀の川 本店

落ち着いた上質な空間で…
ゆったりとした落ち着きのある空間で。旬の食材を贅沢に使用した串揚げと、上質なワインをぜひお楽しみください。お問合せ・ご予約をお待ち申し上げます。
[完全個室] 3名様〜4名様
忘年会・歓送迎会・接待などにおすすめの完全個室を多数ご用意しております。ご利用人数、ご利用シーンに合わせて、最適なお席をご提案いたします。大人の和の雰囲気の中で、本格串揚げ料理を堪能したい方におすすめです。
  • 大宮駅 徒歩4分
  • 7,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年12月29日〜2019年1月4日)
    ※※定休日も8名以上のご予約は承ります。 ※大型連休の際は要確認。お電話にてご確認下さい。

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12名様〜最大20名様まで利用可能
当店ではゆっくりお過しいただけるよう、12名様用の個室を3部屋ご用意しています。そのうち2部屋は仕切りを外すと20名様で使えるように広げることも可能なので、宴会などにも便利です。お客様のご要望に合わせた個室をご用意できますので、気軽にご相談ください。接待などには4名様用の個室もございます。
漁港湾直送の鮮魚使用『地魚4種刺』
全国各地の漁港から直送された地魚は、その日の仕入れに合わせて4種盛り合わせています。旬を大切にしているので、毎回同じ魚をお出しするというわけにはいきません。しかし、いつも同じなのは「新鮮」であるということ。穫れたて、さばきたての、魚のしっかりとした歯ごたえもまたご馳走です。
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 3,500円

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さいたま市大宮区

旬鮮すし やぶき

大宮の隠れ家”旬鮮すしやぶき”
お一人様でも気軽に来店できるお店になります。
大宮の少し離れた隠れ家的な寿司屋です。
カウンター席は職人が目の前で捌き・握ります。友人や接待等にもお使い頂けます。
ビジネスシーンにも御利用下さい
鮮度に拘った寿司は接待等におすすめです。落ち着いた店内でカジュアルな接待やデートにおすすめです。
  • 大宮駅 徒歩7分
  • 6,000円
  • 毎週月・日曜日

さいたま市大宮区

40名様まで収容可能な宴会場!!
最大40名様までOKの宴会場も完備!!ふすまで仕切れば2名様〜OKの個室に変身♪大規模なご宴会から、ゆっくり落ち着いて飲みたいお客様まで、幅広いシーンにご利用頂けます。
ボトルキープのお客様、多いんです!
お店独自の人脈で集めたプレミア焼酎とプレミア日本酒。こだわりぬいたおいしいものだけを選りすぐってます!
当店はボトルキープのお客様多いんですが、なぜかというと…
大将自ら、利益度外視でボトルのほうが安いってことも伝えちゃうからなんです(笑)
『お得に飲んでいただきたい』その思いが伝われば嬉しいです(笑)
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

さいたま市大宮区

一の宮 あい吉

新鮮活魚の五種盛り
市場から直接仕入れる新鮮は鮮度にこだわった新鮮なものを厳選!旬の魚を一番美味しい状態でご提供出来るようにしています。種類豊富な日本酒や焼酎と活魚の五種盛りは相性抜群!こだわり鮮魚とお酒で至福の時間をお過ごし下さい。
皆で囲むあったか鴨鍋
鍋に合うしっかりとした味わいの鴨肉を使用!! 鴨肉は成人病予防にも効果的♪コレステロール値を押さえたり、脂肪太りを防ぐ等の長所や、ビタミンA・B1・B2も含まれ良質なたんぱく質を多く含んでいるので女性の美容にも効果◎
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※※七五三・誕生日のお祝いなど、時間外・定休日でもご予約承っておりますのでお電話にてご相談ください。

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さいたま市大宮区

高砂

平沼田中屋登録商標 きざみ鴨せいろ
先代から受け継いだ伝統の技、こだわりのそば粉で打つ蕎麦を最高の状態で食していただきたい、そんな想いで日々ご提供させていただいております。
こだわりの地酒
店主自らが選び抜いたこだわりの日本酒の数々。十四代もご用意いたしております。
  • 大宮駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日は予約のみ承ります

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豊後サバを目の前で裁いてご提供!
厳しい環境の中で豊富なエサを食べて育った天然「豊後サバ」を生きた状態で仕入れ、水槽で泳がせております。ご注文いただいてから捌く「活サバ刺し」は大人気!脂の乗ったとろけるような味わいと程よく引き締まった弾力ある身をじっくりとご堪能ください。全国から厳選して仕入れる地酒と合わせて晩酌をどうぞ。
踊り出すほど鮮度抜群!天然活イカ
神奈川の三浦方面を中心に、北は北海道、南は九州まで各地から鮮度のよいものを仕入れています。ヤリイカ・スルメイカ・アカイカ・アオリイカなど時期によって様々なイカをご提供。信頼できる業者から仕入れるイカは、すべて天然で鮮度も抜群です。コリコリ、プリプリな歯応えがくせになる活イカをご堪能あれ!
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週水・日曜日

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さいたま市大宮区

東鮨 本店

おまかせ握り胡蝶 わたり蟹味噌汁付
その日に築地から仕入れた厳選ネタでお造りするにぎり。旬の味覚をご堪能下さい。
安くて旨いを信条に、ネタ、シャリ、醤油の三拍子揃った鮨を、安心、明朗会計でお召し上がりいただけます。
旨味が凝縮★わたり蟹味噌汁
丁寧にだしをとり、わたり蟹を余すところなく贅沢に使用しました。旨味がぎゅっと凝縮された深い味わいです。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
お座敷席貸切は最大24名様迄対応!
会社宴会、同窓会、懇親会、地域のお集まりなどのご宴会に!お座敷席最大24名様、お店貸切30名様迄ご利用いただけます。アットホームな海鮮居酒屋で、こだわりの海鮮料理と共にお食事をお楽しみいただけます。ご宴会コースは各種ご予算に合わせて調整も可能です。ご要望ございましたらお気軽にご相談ください。
踊りだす?!天然活イカを堪能
大宮ではなかなか食べられない天然の活イカを独自ルートで仕入れています!お醤油をかけると踊りだすほどの鮮度抜群の活イカです。水槽から取り出しその場でさばく当店名物”活イカ刺し”をまずは食べてみてください♪イカの透明度、鮮度抜群の歯ごたえと、甘みが口に広がり、一度食べたら忘れられない美味しさです!
  • 大宮駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日・2019年1月6日)
    年末年始(2019年1月7日〜2019年1月9日)

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さいたま市大宮区

木曽路 大宮店

お値打ちな価格
質へのこだわりを常に意識し、お値打ちな価格でご提供できるよう、取り組んでおります。
ご接待からご家族のお集まりまで、全てのお客様が安心して満足して頂ける店づくりを目指します。
しゃぶしゃぶと季節のお料理を贅沢に合わせたしゃぶしゃぶ会席など、ご要望や季節に合わせて多彩な宴会料理をご用意しております。
秘伝のごまだれ
主原料である”ごま”の他にピーナッツなど複数の材料を創業当時より独自の方法で調合した、他では真似のできない専門店ならではの「心と技が薫りたつごまだれ」です。
お肉の味わいを引き立てる、独自の深いコクと豊かな旨味。口に入れた瞬間に広がる胡麻の風味とまろやかさ。
極上の美味しさをご堪能ください。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    その他(2019年5月7日・2019年5月8日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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