BIGOBE旅行

大宮・さいたま新都心でヒラメが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ヒラメ - 大宮・さいたま新都心エリア

大宮・さいたま新都心で
ヒラメが楽しめるお店

ヒラメが食べられるお店

ヒラメの旬は冬期。産卵後の夏場は味が落ちるといわれますが、それでも美味しい魚の代表格であることには変わらないでしょう。飲食店において比較的高級な分類をされているヒラメは、白身魚の中でも特に淡白で上品な味わいで、日本料理では刺身、寿司、酒蒸しなどにして食べます。フランス料理ではムニエルにも使われます。肝臓（キモ）や縁側(えんがわ)と呼ばれる脂の乗った歯ごたえのある部位も珍重されています。

大宮・さいたま新都心エリア

条件変更

表示順は、キニナルお店ランキングになっています。

さいたま市大宮区

きづなすし大宮南銀座通り店

ご注文端末: ご注文端末を使用しているので、食べ放題でも気兼ねなくオーダーを入れられます
創作寿司: ロール寿司は外国のお客様に喜ばれております

大宮駅徒歩1分
2,500円
年中無休

ネットで予約する

さいたま市大宮区

すし堺

会話を楽しみたい方にカウンター席: お客様と職人の間にあるカウンター。すし堺だけに存在する仕掛け。
初めての方にこそ気がついて欲しい。お帰りになる頃には心に届いていると信じています。
お客様と職人の距離を少しでも縮めたいから作った仕掛け。すし堺だけのこだわりです。
少人数〜団体様までご利用可能な個室: 3名様〜個室のご利用いただけます。少人数からご利用可能ですので特別な集まりに是非ご利用下さい。
各種ご宴会に関しては間仕切りが御座いますので人数に合わせ最大２４名様まで個室としてご利用いただけます。

大宮駅徒歩2分
6,000円
無

さいたま市大宮区

〜活きに和みに〜豊鮨

素材味が生きる!!熟成&江戸前の技: 「素材が持つ本当の美味しさを伝えたい」。豊鮨の美味しさの理由は店主のモットーにあり。江戸前寿司伝統の技に、店主が長年の経験で培った熟成の技をプラス。初来店のお客様が特に驚くのが白身。舌を包み込むような旨味の連鎖に、初めてのお客様は感嘆の声が漏れます。甘鯛・金目・のど黒は特に人気。必食です。
鮮度にこだわった"熟成"のための素材: 熟成の技と並ぶ、豊鮨の美味しさに欠かせないこだわりがネタとなる素材。店主自ら全国各地の漁港や市場に足を運び厳選。漁師・漁協・仲買いと直接話をした上で契約します。毎日の仕入れの連絡以外にも、定期的に交流をはかり築き上げた信頼関係の元に届く素材の質は確かなもの。これがなければ熟成の技も糠に釘です。

大宮駅徒歩2分
10,000円
毎週月曜日
GW（2019年5月5日〜2019年5月7日）

さいたま市大宮区

北海道の台所個室居酒屋初代銀トロ大宮店

北海道産・十勝牛の肉料理の数々！: 十勝の気候と、日本百名山の一つである自然豊かな大雪山の麓に守られるようにして育っています。十勝の透通る青空、綺麗な空気、おいしい大雪山系の伏流水をたっぷり飲み、最高品質の牧草・稲藁をたくさん食べて牛たちは育ちます。
十勝ハーブ牛は、良質な天然ハーブ入り飼料を食べて育ちます。
北海道の地酒など・銘柄酒多数ご用意: 飲み放題のバリエーションは120種類以上と地域最多の種類を誇りお客様にも大変ご好評となっております。飲み放題の金額も980円〜と、とてもリーズナブル！当店の本格和食料理に合うようドリンクにもこだわりたくさんのお酒をご用意いたしております。大宮で飲み放題をお探しの幹事様や宴会のお店をお探しのお客様必見です。

大宮駅徒歩2分
3,000円
不定休日あり

ネットで予約する

さいたま市北区

一番鶏宮原店

［素材］全国のうまいものが勢ぞろい: 刺身だって寿司屋よりも美味しくて安い」と言い切れる程、素材へのこだわりは一級品。全国のうまいものを追い求めた結果、豆腐や味噌、ソーセージ、うどんなど、手作りメニューがドンドン増えて、ついには蔵人に混じって日本酒までも手造り。
岩魚骨酒も飲み放題！: 各種宴会にぴったりの宴会コース！飲み放題メニューには、岩魚骨酒も飲み放題！

宮原駅徒歩1分
3,200円
毎週月曜日

ネットで予約する

さいたま市大宮区

お多幸大宮西口店

半個室風のテーブル席: テーブル席の半個室の空間がございます。半個室風のテーブル席は22名様まで使用可能です。
お多幸の味を満喫出来る宴会コース: 銀座の味を変わらず味守り続けた名物のおでんの盛り合わせはもちろん、鮮魚や季節の食材を楽しむ事が出来ます。3500円、4000円、4500円と３種類ご用意。飲み放題はプラス1500円にてお付けできます。

大宮駅徒歩3分
3,500円
無

さいたま市大宮区

お多幸大宮東口店

半個室空間のお席有: テーブル席、掘りごたつ席と暖簾で仕切られた半個室の空間がございます。テーブル〜10名様、掘りごたつ〜20名様まで使用可能です。
お多幸の味を満喫出来る宴会コース: 銀座の味を変わらず味守り続けた名物のおでんの盛り合わせはもちろん、鮮魚や季節の食材を楽しむ事が出来ます。3500円、4000円、4500円と３種類ご用意。飲み放題はプラス1500円にてお付けできます。

大宮駅徒歩2分
3,500円
無

さいたま市大宮区

すし酒家一歩

店主自ら選りすぐった日本酒30種以上: 全国各種から取り寄せいたしました！当店厳選の日本酒ラインナップです！こだわりの銘酒を約30種類揃えております。

☆本日のおすすめ☆【兵庫】「奥播磨」…穏やかな吟醸香を感じられる。【栃木】「鳳凰美田ワインセル」…珍しいワイン酵母を使って醸した純米吟醸酒。
全て個別盛り◆宴会コース4,980円〜: 《2時間の飲み放題付》すし酒家一歩の宴会コースはすべて個別盛りにてご提供いたします。宴会、会食、接待に大人気のコースです。その他に、記念日などにも◎お気軽に楽しめる4,980円コース、一番人気の5,980円コース、贅沢に楽しめる6,980円コースと三種類。その他、量より質などご要望があればお応え致しますのでお気軽にご相談下さい。