大宮・さいたま新都心で燻製が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 燻製 - 大宮・さいたま新都心エリア

グルメ グルメ

大宮・さいたま新都心で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

メイン画像

燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

大宮・さいたま新都心エリア

条件変更

さいたま市大宮区

ディプント 大宮西口店

ワインボトル1,980円からご用意☆
ディプントといえばワインです♪赤・白ワイン、世界各地から仕入れております!!ワイン好きな方も満足すること間違いなし!!普段あまりワインを飲まれない方、女性のお客様にはワインにフルーツを漬け込んだ『自家製サングリア』もご用意しております!プロシュートをたっぷり使った生ハムのてんこ盛りとの相性も抜群!!
誕生日や女子会に!!
『ディプント大宮西口店』大宮駅西口徒歩2分♪♪気軽にワインが楽しめる、ふらっと立ち寄っていただける、アットホームな雰囲気がコンセプトです★まず一度お越しください!!気軽に飲めるとワインや種類豊富なサングリア、ワインの肴でお出迎え致します!!!美味しいワイン&肴にヤミツキ必至です!
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 2,500円

  • ※※年始はお休みを頂く場合がございます。

ネットで予約する

さいたま市大宮区

大宮キッチン ‐OMIYA KITCHEN‐

絶品料理に舌鼓!
ビールによく合う厳選したお料理を多数ご用意!手作りの燻製やダイナミックなオーブン料理、スキレットやココットを用いた煮込み料理が中心。大粒の広島産牡蠣を使用したオーブン焼きやミートプレートもおすすめ!お仕事帰りはワイワイ!ガヤガヤ!みんなで「OMIYA KITCHEN」へ!ご予約もお待ちしております♪
お洒落な席でパーティー
JR大宮駅から徒歩1分でアクセス抜群!当店貸切OK!着席65名、立食では120名様まで対応が可能です!大人数での飲み会やパーティー、結婚式二次会などに最適です◎オシャレな店内で美味しいお料理とお酒をご堪能いただけます。貸切ご希望のお客様は当店にてご相談ください。シーンに合わせてお席をご用意致します!
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

ネットで予約する

使い勝手の良い掘りごたつ座敷席
ホッと落ち着く雰囲気の掘りごたつ座敷席。店内最奥にあり他の席と離れているためプライベート感があります。ご家族でのご利用やデート、記念日、誕生会などから、最大34名様までのフロア貸切もご利用いただけますので、会社の歓送迎会やイベントの打ち上げなど様々なシーンに最適なお席です。
熟練技で焼き上げる絶品串焼き
炭の香りをまとった絶品炭火串焼き。1本1本丁寧に串打ちし、熟練の技でじっくり焼き上げた逸品です。食材により焼き分けておりますので鶏肉の皮はパリっと身はジューシー、野菜は旨みが凝縮するように絶妙な火加減で焼き上げております。自慢の串焼きを存分にお楽しみください。
  • さいたま新都心駅 徒歩2分
  • 2,800円

  • その他(2021年9月14日〜2021年9月30日)

ネットで予約する

さいたま市大宮区

串焼 八兵衛

埼玉県産品サポート店です◎
埼玉県産品サポート店(米・野菜・卵)です。16時半から営業!!!お一人様の夜ランチも人気◎
■厳選卵の親子丼
大人気の八兵衛特製親子丼!ほっくほっくの親子丼は鶏料理も加わってとろける〜
隠れ家的な串焼屋!
JR大宮駅から徒歩2分の第2サン企画ビル5Fに当店がございます!
隠れ家的な串焼屋です!是非一度ご来店ください!
  • 大宮駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※翌日が祝日の場合は営業し月曜休み
「蟹の世界へ」ようこそ!
日本の食文化&洋風の料理を融合した料理内容!蟹は「タラバ蟹・ズワイ蟹・越前カニ・毛カニ・花咲カニ」など新鮮な蟹をお届け致します。
「牡蠣の世界へ」ようこそ!
牡蠣の種類はS・M・L・2Lまでご用意しております。牡蠣は北は北海道・南は九州までその日に状態の良い新鮮な牡蠣をお届けいたします。また創作牡蠣料理は豊富!和洋折衷どのジャンルにもとらわれない「新しい料理の形・美しい・味も良い」この3点を意識しながら日々営業していきます。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

さいたま市見沼区

古民家レストラン 木こり亭

お箸で洋食を味わえるレストラン
ご友人やご家族との記念日、お誕生日。慶事や法事、幅広いシーンで気兼ねなく使える洋食コースをご用意いたしました!お手頃価格な3,000円(税込)をはじめ、コースは全3種類。なかなか味わうことのできないワンランク上の上質なひと時を、自慢のお料理とともにごゆるりとお過ごしください♪
メインが選べるお得なプレートランチ
『木こり亭』では、燻製料理をメインとしたさまざまな料理を提供しています!当店で大人気の燻製カレーと燻製肉カレーの特盛コラボレーションができるのも手作りならでは☆ 愉快な木こり亭スタッフがお客様と一緒に「美味しくて楽しい」を探求します!
  • 大宮駅 車12分
  • 2,000円
  • 毎週金曜日

ネットで予約する

新鮮でヘルシーな馬刺しを食べ比べ
バラエティ豊かな馬肉料理をご用意しております。中でも特にお召し上がりいただきたいのは、新鮮でヘルシーな馬刺し!3種・5種・7種の盛り合わせがおすすめです。とろける霜降り、上コウネ(タテガミ)、甘みと旨みが凝縮されたフタエゴなど、定番から稀少な部位を豊富に取り揃え。ぜひ食べ比べてお楽しみください。
独特の食感とあふれ出す旨みが魅力
ぷりぷりの歯ごたえがありながらも柔らかい独特の食感と、あふれ出す旨みがたまらない牛タンを使った逸品が登場!中でも、お肉に切れ目を入れてジューシーに焼き上げた『厚切り牛タン』は必食です。厚さ約1センチのボリューム感と、濃厚な味わいがやみつきになること間違いなし!特製塩ダレとともにお召し上がりください。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    その他(2021年10月24日〜2021年10月25日)
    ※年末年始はお休みとなります。

ネットで予約する

さいたま市大宮区

SEAFOOD&ROASTBEEF YUMMY

旨味たっぷり◎自慢のローストビーフ
豪州産リブアイをじっくりと低温で優しく焼き上げ、旨味をたっぷり閉じ込めた肉厚の「ローストビーフ」は当店イチオシのメニュー。一口噛めば、ほど良い脂身と旨味が口の中に広がります。付け合わせとの相性も抜群!さらにカルパッチョやパスタなど、30年以上の経歴を持つシェフによる本格イタリアンをご堪能いただけます。
マリアージュを楽しむ至福のひととき
店内には常時30種以上のワインがズラリ。ソムリエがご提案する一本やお客様のお好きな銘柄など、お料理と合わせてお楽しみいただけます。落ち着きのある空間は、ゆったりとお酒を味わうのにも最適。お誕生日や記念日など大切な一日を、シェフ渾身の逸品と選りすぐりのワインが華やかに彩ります。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    その他(2021年10月21日・2021年10月26日)
    ※店内回線工事のため10/21(木))10/26(火)のディナー営業は臨時休業となります

ネットで予約する

さいたま市大宮区

オオミヤバル

炭火焼きランチステーキ
オオミヤバルの名物『炭火焼きミート』をランチでお得に楽しめる♪牛肩ロースステーキ (玉葱しょうゆorレモン塩) ライス付き150g890円(税込)、カットステーキ (玉葱しょうゆorレモン塩) ライス付き200g1,290円(税込)サーロインステーキ (玉葱しょうゆorレモン塩) ライス付き200g1,690円(税込)など
一部貸し切りは20名様から応相談!
オオミヤバルなら大人数の歓送迎会も大丈夫!貸切パーティーは40名様〜最大60名様迄OK!一部貸し切りなら20名様から応相談と気軽にご利用いただけます。
音響設備・映像設備も無料で利用OK!ウェディング2次会・レストランウェディングなど!大型パーティー・宴会にぜひご利用ください!!
  • 大宮駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

さいたま市見沼区

ででんがでん 七里店

一本一本丁寧に焼く絶品焼きとり
当店では鮮度と品質にこだわり厳選した素材の絶品焼きとりをご堪能いただけます。人気の「ねぎま」220円をはじめ、噛むほどに旨みを感じられる「せせり」180円など多種ご提供。丁寧に手ごねして作った「自家製つくね」250円(全て税抜)は甘じょっぱい自家製ダレがとり肉の甘みを引き立たせます◎
木の温もり溢れる落ち着きある雰囲気
木目を基調とした内装の店内は温かみある寛ぎ空間でごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。足を楽にしてお食事いただける掘りごたつのお席をご用意しております!ご家族・ご友人とのお食事におすすめです。お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席は8席。ご宴会に最適な貸切は25〜32名様でご利用可能です◎
  • 七里駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大宮・さいたま新都心の最寄り駅
  • 大宮駅
  • さいたま新都心駅
  • 加茂宮駅
  • 岩槻駅
  • 吉野原駅
  • 宮原駅
  • 指扇駅
  • 七里駅
  • 上尾駅
  • 西大宮駅
  • 大宮公園駅
  • 大和田駅
  • 鉄道博物館駅
  • 土呂駅
  • 東宮原駅
  • 東大宮駅
  • 南与野駅
  • 日進駅
  • 北浦和駅
  • 北大宮駅
  • 北与野駅
  • 与野駅
  • 与野本町駅
  • 櫛引停留所
  • 三橋一丁目停留所
  • 新都心インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

埼玉県

  • 朝霞・川越・坂戸
  • 所沢・入間・狭山
  • 大宮・さいたま新都心
  • 浦和
  • 川口・蕨・戸田
  • 越谷・草加・春日部
  • 秩父・長瀞・飯能
  • 上尾・熊谷・久喜

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る