大宮・さいたま新都心で刀(焼酎)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
刀(焼酎)が楽しめるお店

刀が飲めるお店

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佐多宗二商店が、世界へ向けて鹿児島の芋焼酎の素晴らしさをアピールするために造られた限定銘柄が「刀 KATANA」です。南薩頴娃町産の「紅薩摩」を原料とした本格芋焼酎で、芋の中心部の甘い部分のみをくり抜いた「吟醸芋」で仕込まれた贅沢な造りになっています。芋本来の味わいが凝縮された、豊かな甘みを伴う上品な香りと味わいが華やかに広がり、強い個性の中にも、柔らかく優しい素直な味わいが感じられる素晴らしい味わいです。ストレートやロックでじっくり味わってみてください。またはアルコール度数が44度と高いため、冷凍庫で冷やしても凍りません。トロリとした状態で、濃厚なコクと香りが愉しめます。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

寅福 ルミネ大宮

全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
秋田・山形・新潟・福岡など、その時期に一番美味しい鮮魚を全国の市場から毎朝仕入れております。刺身の盛り合わせはまぐろと直送鮮魚からご提供させていただきます。塩焼きや煮つけなど、料理人がそれぞれの魚に合った調理法でご用意させていただきます。
選び抜いた各地の地酒・日本酒・焼酎
華やかな香りとすっきりと味わいが人気の「獺祭」や、米の旨味と風味がしっかりしてキレのある「勝山 緑」など、厳選した日本酒や焼酎などを多数取り揃えております。和の食事に合うワインや女性に人気のある果実酒などもご用意しております。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※(ルミネ大宮店に準ずる)

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京紅地鶏、大山鶏など厳選食材を堪能
自慢の地鶏料理「京紅地鶏」「大山鶏」など厳選素材を使用。
ブランド鶏を使った『白レバーの刺身』『鶏モモ串』などコースやアラカルトでもお楽しみいただけます。日本酒や焼酎と合わせてお楽しみください。
大人数でも料理にこだわりたい方必見
70名様まで貸切可能。テーブルなどのレイアウトも自由に変えられるので各種ご宴会に最適。お花見シーズンや会社の歓送迎会や懇親会、イベントの打ち上げ、同窓会など。ご利用人数、ご予算に合わせてご宴会を承りますので、お気軽にご相談ください。 
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,000円

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さいたま市浦和区

炭火串焼 大山

地鶏料理
炭火で焼く地鶏料理が当店の看板メニュー★職人がひとつひとつ、新鮮な食材を丁寧に焼き上げます!!食材本来の美味しさを最大限引き出す炭火焼きのお料理は、余分な脂が落ち、鶏肉本来の濃厚な旨味が味わえると評判です!!しっとり柔らかくジューシーな美味しさを存分にご堪能ください。
博多名物!炊き餃子
『博多名物!炊き餃子』はこだわりの自家製の餡を薄めの皮で包み、自家製の鶏白湯スープ鍋で炊いて作る餃子です。九州・博多発祥のメニューです。博多では鉄鍋で焼く「ひとくち餃子」も人気ですが、現在、通な人にウケているのが「炊き餃子」。〆には「うどん」「おじや」もご用意♪食感・餡・スープの調和をお楽しみ下さい
  • 与野駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

さいたま市大宮区

青 ‐ao‐

当店名物!特製 京鴨すき鍋
京鴨と野菜のおいしさをご堪能いただける、当店名物のすき鍋。メインの京鴨は、食感や味わいが異なるロースとモモの2種の部位を使用。具材は、ネギ、ゴボウ、油揚げと敢えてシンプルに。食材から溢れでた旨みが、スープに溶け込み…まさに絶品!京鴨は、色が変わったら具材と一緒に生卵にくぐらせてお召し上がりください。
北海道産の最高級そば粉を使用
蕎麦は北海道産の最高級のそば粉を使用。噛むほどに豊かな香りと、ほんのり甘みのある蕎麦本来の味がお愉しみいただけます。まさに職人技とも云える絶妙な加減で茹であげます。かつお節出汁の風味豊かな秘伝のつゆと一緒にすする蕎麦は絶品です。ツルツルっと喉越しの良い蕎麦は、飲んだ〆にぴったりです!
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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さいたま市大宮区

40名様まで収容可能な宴会場!!
最大40名様までOKの宴会場も完備!!ふすまで仕切れば2名様〜OKの個室に変身♪大規模なご宴会から、ゆっくり落ち着いて飲みたいお客様まで、幅広いシーンにご利用頂けます。
新鮮な魚介類を毎日仕入れています!
大将の一番の願い、それは『おいしく、安く、旬のものを食べていただきたい』ということ。
お客様に旬のものをご提供するために、大将自ら、毎朝市場にて仕入れております。
いけすからご注文ごとにさばきます!!
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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さいたま市大宮区

和食 こばやし

全国各地の“旬の魚介”が堪能できる
大宮市場に届く全国の魚介の他、北海道の厚岸、千葉の勝浦、静岡の須崎などの漁港から直送で仕入れる旬の魚介をご提供しております。中には料理長が自ら海に出て釣ってきた魚もございます。その日に仕入れた新鮮な魚は、刺身・焼魚・煮魚など、お客様のご要望に合わせて調理することも可能です。お気軽にご相談ください。
上質な個室で過ごす至福のひととき
当店の2階には、和情緒あふれる上質な完全個室をご用意しております。最大10名様までご利用いただけるお座敷個室は、大切な方とのご接待やご商談、お顔合わせのご会食にもおすすめです。また、最大30名様までご利用いただける大人数向けの個室やテーブル席の個室もあり、あらゆるシーンにご利用いただけます。
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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