大宮・さいたま新都心で兼八(焼酎)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
兼八(焼酎)が楽しめるお店

兼八が飲めるお店

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焼酎の兼八は、1919(大正8年)年創業の焼酎蔵で初代「四ッ谷兼八」の名前を冠としました。白麹を使用し、常圧蒸留で造で造ります。この焼酎は旧来の麦焼酎のイメージを覆し、これこそが本物の大分麦焼酎と言い切れる焼酎であります。四代目芳文氏が造り、今ではもう幻となった「兼八10年」を彷彿させている香ばしい薫り、甘みのある農淳な味わいを五代目岳昭氏が現代風にアレンジして見事に花を咲かせた銘酒(麦焼酎)です。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

青 ‐ao‐

当店名物!特製 京鴨すき鍋
京鴨と野菜のおいしさをご堪能いただける、当店名物のすき鍋。メインの京鴨は、食感や味わいが異なるロースとモモの2種の部位を使用。具材は、ネギ、ゴボウ、油揚げと敢えてシンプルに。食材から溢れでた旨みが、スープに溶け込み…まさに絶品!京鴨は、色が変わったら具材と一緒に生卵にくぐらせてお召し上がりください。
北海道産の最高級そば粉を使用
蕎麦は北海道産の最高級のそば粉を使用。噛むほどに豊かな香りと、ほんのり甘みのある蕎麦本来の味がお愉しみいただけます。まさに職人技とも云える絶妙な加減で茹であげます。かつお節出汁の風味豊かな秘伝のつゆと一緒にすする蕎麦は絶品です。ツルツルっと喉越しの良い蕎麦は、飲んだ〆にぴったりです!
  • 大宮駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月3日)
    GW(2019年5月1日〜2019年5月6日)

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さいたま市大宮区

東方見聞録 さいたま新都心店

宴会にも最適な個室は2名様より
さいたま新都心駅から徒歩1分。少人数から大人数までの個室をご用意しております。デートや女子会、会社でのご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。その他カウンターのお席やテーブル席もございますので、お席の詳細はお気軽にお問合せくださいませ!
東方見聞録のこだわり料理
四万十の銘柄国産鶏を使用した"骨付きゴツゴツ唐揚げ"は、衣はさっくり、中はジューシーに、揚げた骨付き鶏からは当店が誇る自慢の一皿。ご注文をいただいてから、じっくり揚げておりますので多少お時間頂きますが、ボリュームたっぷりな至極の逸品です
  • さいたま新都心駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年中無休
    その他(2019年8月19日〜2019年9月15日)
    ※◆8/19〜9/15は店舗工事の為、休業いたします。

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さいたま市大宮区

寅福 ルミネ大宮

全国の市場から毎朝仕入れる鮮魚
秋田・山形・新潟・福岡など、その時期に一番美味しい鮮魚を全国の市場から毎朝仕入れております。刺身の盛り合わせはまぐろと直送鮮魚からご提供させていただきます。塩焼きや煮つけなど、料理人がそれぞれの魚に合った調理法でご用意させていただきます。
選び抜いた各地の地酒・日本酒・焼酎
華やかな香りとすっきりと味わいが人気の「獺祭」や、米の旨味と風味がしっかりしてキレのある「勝山 緑」など、厳選した日本酒や焼酎などを多数取り揃えております。和の食事に合うワインや女性に人気のある果実酒などもご用意しております。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 2,000円
  • 不定休日あり
    ※(ルミネ大宮店に準ずる)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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