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大宮・さいたま新都心で純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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大宮・さいたま新都心で
純米大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

純米大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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純米大吟醸とは精米歩合を50%以下の米、麹と水で作られる日本酒のことです。米を磨きに磨いて雑味を取り除き手間隙かけてつくる高級日本酒をいいます。 この日本酒は最高の酒米を蔵人が最高の技術で丹念に仕込み最高傑作の日本酒を生みます。味はフルーティなもの淡く澄んだものずっしりとしたものなど酒蔵によりいろいろな味が作られます。 純米大吟醸の日本酒は華やかな香りを楽しむために冷酒で飲まれることがおすすめです。

大宮・さいたま新都心エリア

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さいたま市大宮区

京味 宇さ美

季節の京懐石
四季折々の食材を盛り込んだ京懐石コースは、当店おすすめの料理を存分にお楽しみ頂けます。その時期一番美味しい食材をふんだんに盛り込み、彩り鮮やかに一品ずつ仕上げます。先付けから甘味まで、季節を感じる盛り付けや器を楽しみながら、大切な方とゆっくりと料理をご堪能ください。
店主自らが厳選する銘酒の数々
京料理に良く合う、京都の地酒を中心に、お料理に合わせて美味しい銘酒をご堪能くださいませ。季節ごとに旬の地酒も仕入れております。京料理と相性抜群なお酒をゆっくりと、贅沢に、こころゆくまでお楽しみください。こだわりのグラスで飲むお酒はさらに美味しく、丁寧な味わいの京料理にお酒もすすみます。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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さいたま市大宮区

うおや一丁 大宮東口店

掘りごたつ個室やテーブル個室有り☆
【大小様々なタイプの個室をご用意!】
2名様〜16名様向けの掘りごたつ式の半個室、4名様〜10名様向けのテーブル個室など様々な個室をご用意しておりので、宴会や飲み会だけではなく接待や会食などにもご利用頂けます☆また、最大36名様までのご宴会をお楽しみ頂けますので、同窓会などの団体様も大歓迎です♪
最大36名まで可能な団体宴会場
【団体の宴会貸切可能】
大宮店では最大36名様までのご宴会をお楽しみ頂けます!同窓会や二次会、会社宴会などに是非ご利用下さいませ!
また、宴会コースは3500円よりご用意しております。もちろん2時間飲み放題付きでのご案内となっておりますので、幹事様もご安心してご宴会をお楽しみ頂けます!是非ご利用下さい。
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 3,000円

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さいたま市大宮区

いかの墨 大宮店

【新潟・佐渡の旬】ご宴会コース
雪蔵仕込み氷温熟成【特A佐渡コシヒカリ使用の釜戸炊き御飯】や【のどぐろ】などの新潟食材を使用した宴会コース。5,000円〜8,000円の飲み放題コースをご用意しております!※写真は当月の内容と異なる場合がありますので、詳しくはコース料理のページを参照ください。
珍しい新潟産銘柄の日本酒をご提供
自然と環境に恵まれた土地で作る新潟産銘柄の日本酒は味わいの深い一杯です。当店では、新潟産の王道銘柄や地元新潟でもあまり知られていないもの、希少価値の高い日本酒など多数ご用意しております。また、日本酒に合わせていただく佐渡産の海鮮料理は格別の美味しさです。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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厳選素材のすし
江戸前のすしを厳選された素材で板長が握りご提供!旨いすしはすし居酒屋の代名詞!旬の素材を活かした四季折々の素材をにぎります!
彩の国 黒豚
埼玉県が誇る黒豚。埼玉県には多くの銘柄豚がございますが、【黒豚】を名乗るにはイギリスの純粋バークシャーの血統が無いと名乗れません。繁殖が難しく、大量生産できないためごく一部の飲食店とネットによる販売しかされていません。当店独自の土佐備長炭で焼き上げた逸品をご堪能あれ!
  • 与野駅 徒歩1分
  • 2,700円

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さいたま市大宮区

鮨ダイニング 鮮助

お座敷席貸切は最大24名様迄対応!
会社宴会、同窓会、懇親会、地域のお集まりなどのご宴会に!お座敷席最大24名様、お店貸切30名様迄ご利用いただけます。アットホームな海鮮居酒屋で、こだわりの海鮮料理と共にお食事をお楽しみいただけます。ご宴会コースは各種ご予算に合わせて調整も可能です。ご要望ございましたらお気軽にご相談ください。
踊りだす?!天然活イカを堪能
大宮ではなかなか食べられない天然の活イカを独自ルートで仕入れています!お醤油をかけると踊りだすほどの鮮度抜群の活イカです。水槽から取り出しその場でさばく当店名物”活イカ刺し”をまずは食べてみてください♪イカの透明度、鮮度抜群の歯ごたえと、甘みが口に広がり、一度食べたら忘れられない美味しさです!
  • 大宮駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 不定休日あり

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新鮮な魚介と熟練の技が織り成す逸品
御旦孤の流儀は「ブランドにこだわらず、旬を意識した素材選び」。日本各地でとれた新鮮な魚介類を、熟練の職人が1カンずつ丁寧に握ります。定番のにぎり約50種1カン50円(税抜)〜と、巻物約20種1本100円(税抜)〜で、つまみとしても食事としても気負いなく楽しめます。中盤や〆に「芽ねぎ」でお口をリセット!
素材選びからこだわる手作りの品々
酒のアテとしてはもちろん、家族連れの利用でお子様も喜ぶメニューの中でも、ダントツ人気を誇るのがネバネバがたまらない「バクダン」。ネギトロやひきわり納豆、いくらやとび子など10種類以上の具材をよーく混ぜて、海苔でくるり巻いて一口でいただこう。たくあんのカリカリとした食感がよいアクセントに!
  • さいたま新都心駅 徒歩2分
  • 4,500円

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居心地抜群!落ち着いて寛げる和空間
掘りごたつ式お座敷個室は、31名様〜40名様までで貸切可能!和の趣溢れる空間でゆったりと寛ぎながらお過ごし頂ける個室になっております。大型のご宴会にも対応できますので、お気軽にご相談下さい。
宮崎県都城市直送!朝引きの霧島どり
新鮮さが自慢!朝引いた霧島どりを宮崎県都城市から24時間以内にチルドのまま仕入れております。豪快な炭火で一気に焼き上げる宮崎の名物である炭火焼は、看板メニューのもも炭火焼をはじめ、希少部位のせせり、ぼんじり、ハラミ、超人気”レバーのレア焼き”など全8種類!シンプルに塩と柚子胡椒も◎秘伝のタレも◎
  • 大宮駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 第2月曜日
    ※年末年始

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大人気★地鶏ジンギスカン
シントク地鶏を北海道スタイルで!一度は食べていただきたい定番!卵黄入り特製ダレで地鶏が旨い。「地鶏ジンギスカン(地鶏ももカルビ&むねロース、野菜、卵黄入り特製たれ、薬味)1人前680円(税込)」※2人前よりご注文いただけます。
大人気のラクレットチーズ♪
専用のヒーターでゆっくりと温めてガーリックバターを塗ったパンに、溶け落ちたところを熱々でお召し上がりいただきます!お好みで卓上にあるブラックペッパーをかけても美味です!北海道塚田農場にきたら絶対食べてほしい一品です!!
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2019年1月1日)

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◆2H飲み放題付宴会コース◆
当店は宴会コースを3種ご用意しております。2H飲み放題付で4,480円より!
全コース名物みそだれやきとり、黒豚地酒しゃぶしゃぶ、旬の野菜料理などが堪能できるコースがございます。
コースやお席のご相談はお気軽にお店までご連絡ください。
◆やきとり=やきとん◆
東松山ではやきとんの事をやきとりと呼んでおります。
当店で提供しているやきとりは東松山のご当地やきとん。もちろん焼き鳥のご用意も御座います。
さつまいもを食べさせて仕上げた埼玉のブランド豚「彩の国黒豚」にひびきの秘伝みそだれをつけて召し上がれ。
  • さいたま新都心駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    その他(2018年10月23日)
    ※定休日はビル定休日に従います

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さいたま市大宮区

居酒屋 大宮 あじたろう

種類豊富な日本酒・焼酎
大宮でも珍しい日本酒・焼酎が多いお店。
日本酒・焼酎にも合う美味しい肴を数多く揃えております。
大宮の八百屋から新鮮お野菜を使用
地元の八百屋と開店以来提携し、より良いものをいい状態で安く仕入れます。
まぐろは三崎から、馬刺しは熊本から。こだわり抜いて仕入れ、しっかりと調理場で仕込みを行っております。
レシピにも一工夫が満載!
旬の食材をふんだんに使った料理でお客様をおもてなしします。
  • 大宮駅 徒歩1分
  • 3,200円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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