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藤沢・茅ヶ崎・平塚でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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藤沢・茅ヶ崎・平塚で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

藤沢・茅ヶ崎・平塚エリア

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茅ヶ崎市

天青

地産地消 蔵元料理
地元農家さんをはじめ近海漁港から水揚げされた新鮮な食材を中心に、蔵元の米麹や酒粕を使用した伝統発酵食品を提供しております。
心を込めて花束を。
ご会食の主旨、ご要望にあわせて花束やフラワーアレンジメントをご用意致します。大きさによって金額が異なります。詳しくはお問い合わせご相談下さい。
  • 香川駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 第3火曜日
    ※※8月・12月は第3火曜日も営業 ※年末年始休業あり。
釣りたて!新鮮な釣り魚のお刺身!
「運勘根」では、オーナー・店長・スタッフが毎週旨い魚を釣りに行っています。お魚、お酒好きにはたまらない!!海直送の旬の魚!週に数回釣りに行きますので、本物の魚をいつでも味わうことが可能です。釣りたての新鮮な魚介料理を是非ご賞味ください!特に1年中新島沖で釣ってくるトロ金目鯛は絶品です。
魚によく合う日本酒へのこだわり
「運勘根」では、各地から四季折々の旬の日本酒を取り揃えております。特に女性や日本酒が苦手なお客様が美味しく飲める日本酒に力を入れております。また、お手軽に複数の日本酒が堪能できる飲み比べや、日本酒通が自分の舌を試せる利き酒チャレンジなどもご用意しております。
  • 平塚駅 徒歩1分
  • 4,000円
全国各地の銘酒がずらり!圧巻の品揃
「にかいのおく」では日本酒にこだわっています。全国各地の銘酒を多数取り揃えており、飛露喜 大吟醸/黒龍垂れ口 吟醸など限定のお酒なども仕入れておりますので珍しい日本酒に出会える可能性も。新鮮な魚介類のお刺身や一品料理と合わせて、日本酒もご堪能ください。
まるで隠れ家「食材にこだわる」名店
「にかいおおく」は「こんな場所にこんな良いお店があったなんて!」と驚く方が多くいらっしゃいます。隠れ家のような落ち着いた店内は宴会でのご利用はもちろん、会社帰りの一杯など普段使いにも最適◎新鮮な魚介類、お肉、旨いお酒、そしてどこか落ち着く店内でゆったりとお食事をお楽しみください。
  • 平塚駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※※日曜日
宴会コース 2,000円〜!!
創業時のこだわりを現在に伝える逸品が勢揃い!ご宴会向きコースを2,000円・2,500円・3,000円の3種ご用意しております!(+1,000税込で2時間飲み放題付)
どのコースも、名物『手羽先唐揚』を召し上がって頂けます。旬の食材を使用したお造りや鍋、くわ焼きやなど、老若男女が存分にたのしめるバランスの良いラインナップ!
手間隙かけた逸品ぞろい
美味しく気軽におたのしみいただくことにこだわり、おつまみに最適な逸品から、お食事としてしっかりとお召し上がりいただけるものまで豊富に取り揃えております。なかでもイチオシの『くわ焼』は、炭の香りというスパイスをまとったジューシーな肉が絶品です!炎と煙のなかで手早く焼き上げることで、旨味がぎゅっと凝縮!
  • 平塚駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休
◇人気の囲炉裏個室◇
5〜8名からご利用いただけるお座敷個室席!
他にも2〜3名様向け、10名様向けの半個室もご用意があるので用途に応じてお使い頂けます♪
◆新鮮食材を良い「かげん」で◆
“良いかげん”で自慢の鮮魚・新鮮野菜・お肉料理をお造り致します♪
  • 辻堂駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※12月は休まず営業いたします
    ※月曜日が休日の場合は営業を行い、翌日の火曜日が店休となりますのでご了承下さい

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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