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鎌倉・大船・逗子で超辛口（日本酒）が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
超辛口（日本酒）が楽しめるお店

超辛口（日本酒）が飲めるお店

日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

鎌倉・大船・逗子エリア

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鎌倉市

和食真魚板 MANAITA

市場と漁港から直接仕入れる魚介類: 確かな目利きを誇る店主が、早朝に横須賀佐島漁港と横浜中央卸売市場から仕入れる新鮮魚介。長年培った強い絆を生かし、旬の魚介を優先的に買い付けることで、高いコストパフォーマンスを実現しました。まずはお刺身盛り合わせをお召し上がりください。抜群の鮮度とボリュームに、満足していただけること間違いなしです。
常時20種以上が揃う全国各地の地酒: 店主・料理長ともに日本酒愛好家である当店。刺身や天ぷらといった和食には、繊細な味わいの日本酒が合います。長年信頼を築いてきた酒屋から各地の地酒を常時20種以上厳選してラインアップ。中でも青森県「豊盃」と、京都府「玉川」がイチオシです。このほか、季節のお酒やプレミアムなものまで幅広くご用意しております。

大船駅徒歩4分
4,000円
毎週火曜日

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鎌倉市

土風炉大船店

全国各地の旨い牡蠣入荷！: 毎日全国各地より旬の美味しい牡蠣を入荷しご提供。生や炙り焼など通年でご用意しております。牡蠣が食べたい方は是非お立ち寄り下さい
完全個室の大宴会は40名様まで: ゆったり座れる掘りごたつ個室は2名〜40名様まで様々なタイプを完備しております。和の調和空間と、しっかり美味しい和食で楽しいお席を演出致します。
又、当店はご宴席の大小に関わらず支店長が責任を持ってご相談にのらせていただきます。宴会当日も担当者が幹事様と宴会の進行を全力でサポートさせていただきます。

大船駅徒歩2分
3,000円
無
年末年始（2018年12月31日〜2019年1月1日）

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鎌倉市

六方JINYA（ロッポウジンヤ）

湘南佐島の地魚: 相模湾東部、背後に山を背負った民家の多い場所に位置してます。
主に定置網、まき網で獲れた四季折々の旬の魚を目利きの料理人が
漁港にて仕入れてまいります。
ジビエ料理と黒毛和牛: 看板メニューであるジビエは、猪・馬・鹿のお肉をお楽しみいただけます。臭みのない選りすぐりの上質のジビエ肉を使用してますのでご満足いただけること間違いなし。
牛肉好きの方には極上の黒毛和牛もご用意しております。A４ランク以上のものを常にご用意しておりますのでちょっとした贅沢も味わえます。

大船駅徒歩3分
4,000円
毎週月曜日
その他（2019年10月13日〜2019年10月13日）

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鎌倉市

くいもの屋わん鎌倉小町通り店

▼【自慢の個室】は大満足！▼: 歓送迎会は勿論、大切な記念日・誕生日会等に最適な「大小の個室や半個室」をご用意！さらに、ご家族用の少人数用の個室や半個室やお靴を脱がずにそのままOKなテーブル席もあり！2名様から団体様迄の対応可能な個室をご用意しています！
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの！早めのご予約が『吉』です！
地元鎌倉野菜と江の島鮮魚が大人気！: 当店は他のわんでは食べられないものがあります！
地元の鎌倉野菜を独自に仕入れ、江の島の新鮮なお魚も直送で仕入れております！
鎌倉に来たらやっぱりここは押さえたいですよね♪