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鎌倉・大船・逗子で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

鎌倉・大船・逗子エリア

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清潔感漂うプライベートな空間
清潔感漂う落ち着いた店内は、様々な人数に合わせたプライベート空間をご用意いたします。〜4名様、〜5名様、〜6名様までの半個室席をご用意しております。仕切りを外して〜8名様、〜12名様、16名様のお席をご用意可能ですので、ご宴会に最適!歓送迎会、接待や会食におすすめです!人気の為ご予約はお早めに◎
北海道・青森、佐島漁港直送鮮魚!
港が休みの日以外は毎日オーナーや料理長自ら湘南佐島漁港や横浜中央市場で目利きして魚を直接買い付けます。北海道函館から直送されるウニや貝類、青森県八戸から直送される銀サバやスルメイカなど、その日の朝に獲れた海の幸を皆様にお届けいたします。是非刺身・寿司・炭火焼きでお愉しみくださいませ。
  • 大船駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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鎌倉市

和房「達や」

  • 鎌倉駅 徒歩徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝祭日の場合は昼、夜共に営業致します。翌、火曜日を振替休業にさせて頂きます。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

大吟醸(日本酒)

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