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鎌倉・大船・逗子で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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鎌倉・大船・逗子で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

鎌倉・大船・逗子エリア

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牛肉と鹿肉すき焼き風紅葉鍋宴会
牛肉と鹿肉をすき焼き風に仕立て、刺身4種の盛り合わせと海と山のおいしい部分を盛り込んだ宴会内容です。秋の味覚の茶碗蒸しは栗や銀杏と香りを愉しんで頂き、秋野菜を使ったオリジナルおでん、ハゼとまいたけを使った天ぷらと脇を固める料理も秋の味覚満載です!
活ホタテと白貝の八海山蒸し宴会
つぶ貝と鯵姿造りの刺身盛り合わせから始まり、ローストビーフと旬野菜のそば味噌添え、活ホタテと白貝を贅沢に八海山で蒸し、銀鮭塩こうじ押し寿司など季節を感じれる宴会内容になっております。
  • 大船駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

日高見(日本酒)

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