上大岡・金沢文庫・新杉田で燻製が楽しめるお店

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上大岡・金沢文庫・新杉田で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

上大岡・金沢文庫・新杉田エリア

条件変更

7名様から最大10名様貸切可能です
7名様より貸切可能となります。クラフトビールを存分に味わいたいお客様、カウンター席のみのご案内となりますが、
貸切承ります♪
女性にも人気、クラフトビール
最近では女性にも人気のクラフトビール♪
ビールは全て樽出し海外と国内のクラフトビールを入れ替え入れ替えでお出ししており、
横浜では当店でのみ飲めるものも多数ございます。
  • 上大岡駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※近日、定休日なしになる予定です
宴会用個室は「6名様」からご予約OK
ハシゴの個室は「6名様(最大8名様まで)」からご利用可能です♪とても人気のお席なのでお早めにご連絡ください!その他結婚式二次会やプライベートパーティなど大人数でのお集まりにはフロア貸切もOK。広々とした空間が印象的な2Fフロアは20名〜立食最大50名様までご利用いただけます。※PC接続可能なモニター完備
こだわり尽くした極の一本「串揚げ」
口当たりが優しく食材の美味しさを何倍も引き立つよう計算されたきめ細かい「パン粉」、サクッとした心地良い食感を楽しめる「米油」、味の決め手となる素材にとことんこだわり、職人の技で仕上げています。まずは何もつけずにそのままお召し上がりください。食材の旨味、ほのかな甘み、串揚げの醍醐味を味わって頂けます。
  • 上大岡駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日

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最大23名様までご利用可能なお店貸切
柔らかな照明の灯りと木の温もりが、落ち着いた雰囲気を醸し出す空間を貸し切ってご宴会はいかがですか?15名様〜最大23名様までご利用いただけるので、仲間内の飲み会や趣味のお集まり、歓迎会、送別会など様々なシーンに最適です。また、ご利用人数、ご予算に合わせた貸切宴会も承りますので、お気軽にご相談ください。
6名様完全個室を完備!
記念日や誕生日など大切な方とのお食事に最適な6名様テーブル個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気の空間で、寛ぎながら美味しい料理を楽しめば、気分も盛り上がること間違いなし!人気のお部屋なので、ご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
  • 金沢文庫駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※10月7日(月)・10月8日(火)臨時休業致します。

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横浜市磯子区

叶屋 〜肉と燻製〜

叶屋肉盛りプレート
当店の人気名物メニュー。 [肉盛りプレート] 税抜き 1680円
[自慢のローストビーフ] [牛サガリのサイコロステーキ] [豚肩ロースの低温柔らか焼き] [鶏モモステーキ〜ニンニク焦がし燻製醤油] 4種の肉盛り、少しずつ食べたい方へ。
お得なステーキ盛り合わせ
2種でお得!3種でもっとお得なステーキ盛り合わせ!是非食べ比べてください!

  • 杉田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 金沢文庫駅 徒歩3分
  • 2,500円

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アサヒスーパードライ中生が199円♪
各種宴会に欠かせないビール!洗練されたクリアな味、爽快な喉越しのアサヒスーパードライ中生サイズが特別価格の199円で!
氷点下のスーパードライ、エクストラコールドも299円とリーズナブルな価格でご提供。生ビールを片手に自慢の焼鳥をつまみながら仲間と楽しいひとときをお過ごしください♪
各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
  • 上大岡駅 徒歩3分
  • 2,400円
  • 年中無休

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【完全個室!】50名様までOK◎
落ち着いた雰囲気が自慢の当店の顔、完全個室!幻想的な雰囲気の店内は大人の夜を演出!
●2名様〜4名様向けテーブル席●4名様〜6名様向けテーブル席●8〜10名様向け掘りごたつ席●10名様〜50名様向けお座敷完全個室
ご希望のお部屋がございましたら、スタッフまでお気軽にお伝え下さい♪
【きざみ名物】イベリコ豚炙り焼き
世界最高峰の黒豚、イベリコ豚のウリは「脂の美味しさ+ヘルシー」
★味の特徴は、しつこく口に残らない「融点37℃のさらりとした脂」※融点が低い程とろりとした脂の甘み&旨味が楽しめます。
★和牛のような「甘みと柔らかさ」
★体に良い不飽和脂肪酸のオレイン酸、ビタミンB群が豊富に含まれています。
  • 上大岡駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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各種宴会には個室がおすすめ!
飲み会や会社宴会、同窓会など人数に合わせて個室をご用意しております。お座敷の個室や掘りごたつの個室は、足をのばしてゆったり宴会を楽しめると大人気♪人気のお席はお早めのご予約がおすすめです。
※店舗によって個室の数や種類が異なりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊富な飲み放題メニューをご用意♪
生ビールをはじめ、定番のハイボール、日本酒、焼酎、酎ハイ・サワー、梅酒・果実酒、カクテル、ワイン、ウイスキーと充実したラインナップをご用意!幅広い世代が入り交ざったご宴会の幹事様も安心です◎お得な飲み放題付コースも多数ご用意しております!ぜひ各種宴会には鳥メロをご利用下さい♪
  • 杉田駅 徒歩2分
  • 2,300円

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横浜市金沢区

魚民 金沢八景駅前店

おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
当店人気No.1コース!!
《かがやき》★フルサービス★魚民究極のおもてなし宴会コース【8品】
<コース内容>
■先付け三種■桜えびとしらすのちりめん山椒和風サラダ■お造り五種盛り合せ■魚民山海焼■天ぷら盛り合せ■西京味噌仕立ての一口ステーキ■紀州南高梅のお茶漬け■北海道あずきと抹茶アイス 〜きな粉わらび餅添え〜 青汁付
  • 金沢八景駅 徒歩2分
  • 2,800円

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丁寧な串打ちと熟練の焼き具合が絶品
じっくりと焼き上げた焼鳥がうまい!「焼鳥 じらい屋 上大岡店」にきたらまずは焼き鳥をご堪能ください。一つ一つ丁寧に串打ちされた焼き鳥は種類も豊富であれもこれも食べたくなる逸品です。
大人数でもOK!
赤提灯を見るとなぜか寄り道したくなる。。。仲間と飲み会・ご宴会なら【じらい屋】でどうぞ★
  • 上大岡駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





上大岡・金沢文庫・新杉田の最寄り駅
  • 上大岡駅
  • 金沢文庫駅
  • 新杉田駅
  • 井土ヶ谷駅
  • 磯子駅
  • 下永谷駅
  • 海の公園柴口駅
  • 海の公園南口駅
  • 吉野町駅
  • 金沢八景駅
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  • 本郷石橋停留所
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  • 並木インターチェンジ
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神奈川県

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