上大岡・金沢文庫・新杉田で長雲（焼酎）が楽しめるお店

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上大岡・金沢文庫・新杉田で
長雲（焼酎）が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石（1石　1.8L瓶で100本）弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

上大岡・金沢文庫・新杉田エリア

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横浜市港南区

ぶぅ屋（ぶぅや）

厳選ブランド豚の絶品料理を堪能: 当店で使用する豚肉は、料理長が旨味にこだわり選び抜いた厳選ブランド豚のみ。特に神奈川県産の清川恵水ポークは、きめ細やかな旨味と香り高い風味、柔らかな食感が特徴の絶品豚。素材本来の優しい甘みの脂身と深いコク、濃密でありながら後味のよい上品な味わいは格別です。箸の止まらぬ奥深い味わいをご堪能ください。
ご宴会に◎飲み放題付コースをご用意: 当店のコースは全て飲み放題付き。乾杯にぴったりな生ビールにハイボール、甘めのカクテルに焼酎まで幅広くお愉しみいただけるため、どんな好みのお客様にも◎。全9品〜11品で仕立て上げるお食事はフレッシュなサラダから食後のデザートまで、薩摩の豚料理を中心に男女ともに満喫していただけるコースを揃えております。

上大岡駅徒歩1分
3,000円
毎週日曜日祝日

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横浜市港南区

房’z

◎毎日仕入れ！地の魚！地産地消！: ◎毎日新鮮仕入れ！仕入れ魂！！三浦半島の自然の恵みに大感謝しながら、漁師さんに感謝しながら、毎日、地の魚を仕入れております。上大岡って場所は、車で30分も走れば、各漁港があり、いろんな旨い海の幸がいっぱい！地の魚だからぷりぷり新鮮！ブランドにもなっている、あの松輪サバやアジも！美味しいお魚をぜひ！！！
日本全国から集められた厳選日本酒◎: 日本全国の銘酒！レアモノから定番まで。十四代、各種揃ってます！例えば【山形・高木酒造・十四代本丸秘伝玉返し生詰】洋梨のようなみずみずしさに特徴がある十四代の原点ともいうべき酒。他にも広島・雨後の月、長野・大信州、宮城・伯楽星・・など。定番メニュー以外にも隠れ日本酒有り！地元神奈川の日本酒も有ったり？