新横浜・センター南・鴨居でフグが楽しめるお店

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新横浜・センター南・鴨居で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

新横浜・センター南・鴨居エリア

条件変更

酒宴を彩る飲み放題付きコース
鍋付きや3時間飲み放題付きのコースを多数ご用意。国産地鶏料理専門店ならではの手の込んだ料理を惜しみなくご提供いたします。プラス500円(税抜)で日本酒や焼酎を充実させた『プレミアム飲み放題』にランクアップ可能!2名様からご利用いただけますのでデートや少人数の飲み会にも◎
※金・祝前日・その他混雑時は2時間制
“焼き”にこだわります!
炭火焼は、上質な備長炭の使用はもちろん、炭の組み方や炎と食材の距離も味に影響する繊細な料理。近火の強火で旨味を閉じ込める熟練の技が必要です。名物の大山地鶏の炭火焼きは定番から希少部位まで勢揃い。三元豚や黒毛和牛など種類豊富にご用意しております。『目で見て衝撃、食して感動』本格炭火焼きをご堪能あれ!
  • 新横浜駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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横浜市緑区

萬丸

寛ぎの掘りごたつ席は18名様迄OK!
足を伸ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席は、皆様のお顔を見渡せる一列のテーブルです。18名様迄のご宴会が可能ですので、部署でのご宴会や、お仲間同士での飲み会、地域のお集まりなど、多彩なシーンに◎♪ワイワイ賑やかにお楽しみください!普段使いに少人数でのご利用ももちろん大歓迎。気軽にお越しあれ!
飽きが来ない!手間かけ仕込む逸品
なんといっても手間ひまかけ仕込んだ創作の逸品の種類が豊富なことが当店の自慢!なかでもおすすめは匠の大山鶏の串焼き。お店で丁寧に串打ちし、熟練の技でジューシーに焼き上げます。じっくり煮込んだ当店のコク旨もつ煮込みは、ガーリックトーストと共にお召し上がりいただくのが鴨居通!コクと香ばしさがベストマッチ!
  • 鴨居駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

神奈川県

こだわり

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