江戸前寿司と酢飯

江戸前寿司とは、ネタと酢飯の絶妙なバランスが大事だと考えます。その中でも酢飯は特に大事。
お米は新潟県産コシヒカリを契約した米農家さんから産地直送で玄米のまま送って頂き少しづつ精米し、炊き上げています。

こだわりの寿司ネタ

魚の旬や産地にこだわり江戸前寿司の仕事をしています。
春子や新子、新烏賊、煮蛤、煮牡蠣、蒸し鮑、アナゴなど四季折々のネタを楽しんでください。

• 鴨居駅 徒歩2分
• 6,000円
• 毎週水曜日

本格的な江戸前寿司

お任せして頂きますと季節のものとお好みに合わせて職人が握ります。マグロは正油づけ、平目は昆布〆に、こはだは酢〆、蛤は煮蛤に、たこは柔らかく桜煮に、玉子焼は芝えびを入れて焼き上げます。一品一品に手間暇をかけ江戸前の味を追求していく職人のこだわりの光る寿司屋です。

• 新横浜駅 徒歩5分
• 7,000円
• 毎週日曜日

★★新横浜居酒屋お客様評価NO.2★★

店内は高級感のある上質で和風な造りの個室席へご案内。大切な接待やお勤め先でのご宴会、旧友と過ごす同窓会や打ち上げ等の各種宴会等にも幅広くご利用しやすくなっております。団体様での貸切のご相談もお気軽にお待ちしております♪

■貸切可■新横浜駅前で各種宴会を♪

■貸切でのご予約も承ります!!■お勤め先でのご宴会・飲み会に夜の接待・結婚式の二次会などの各種宴会・パーティにもご利用可能!!団体様での宴会はぜひ貸切でどうぞ♪まずはお気軽にお問合せにてご相談下さい♪

• 新横浜駅 徒歩2分
• 2,980円
• 年中無休
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月1日）

ネットで予約する

◇歓送迎会・各種宴会に！宴会プラン

宴会プランは2時間飲み放題付きでご用意しております♪Web限定での割り引き特典も有ります！さらに、クーポンを使って更にお得に！クーポンは要チェック♪

とにかく旨い魚をお客様に届けたい

相模湾で朝獲れた地の魚（地魚）をメインに 「新鮮さ」と「旬」 をお客様に提供する鮮魚創作料理屋「茅ヶ崎海ぶね」従来の和食スタイルにとらわれず、旬の魚が持つ本来の美味しさをその魚に合った調理方法で提供。すり身やドレッシング類は自社オリジナルです。魚の美味しさを伝える伝道店を目指しております。

• 新横浜駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無
  年末年始（2018年1月1日〜2018年1月3日）
  ※2017/12/30、2017/12/31、2018/1/4は営業時間が17:00〜23:00になります。

ネットで予約する

▼ゆったり個室4~18名／貸切35名様迄

【鴨居駅徒歩1分】足を伸ばせる、掘りごたつ個室をご用意。気兼ねなく、楽しめる個室は、飲み会・宴会・女子会・合コン・デート・会社宴会など様々なシーンに合わせてご利用下さい。会社宴会・同窓会等、団体様もお任せ下さい。

▼宴会飲み放題プラン4800円〜

純系黒豚しゃぶしゃぶ鍋の入った宴会コースが『おすすめ』
宴会でも手を抜かない、手作りならではのお料理をお出しします。
食材にもこだわった、宴会コースは各種宴会で大活躍！

• 鴨居駅 徒歩1分
• 4,000円
• 毎週土・日曜日 祝日

プレミアム焼酎 完備！【森伊蔵】

画像左 一升瓶はショット売り。真ん中から十年古酒、長期洞窟熟成酒極上はボトル販売となります。

【ご自宅で鮮度抜群の鰻を堪能】

当店では注文を受けてから鰻をさばきますので、事前に連絡を頂けるとスムーズにお渡しできます。
また、さばいた鰻のみを真空パックにてお渡しすることもできます。

• 新横浜駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日

大人が寛げるプライベート個室

和の風情が漂う、こぢんまりとしたプライベート空間。2〜4名様でご利用可能な少人数用個室を完備。大切な取引先のご接待や誕生日・記念日などの大切な会食、気心の知れた仲間達との飲み会、合コン、女子会など様々なシーンでご利用いただけます。当店唯一の完全個室となり大変人気なのでお早めのご予約をオススメします。

漁師が獲ったばかりの地魚を直送！

小田原漁港で水揚げされた旬魚を朝一で仕入れます。目で見て触って良いものだけを仕入れる魚のプロならではの目利き。当店が自信をもっておすすめする、『お刺身盛合せ』は是非食べていただきたい逸品。その日獲れたての鮮度抜群の魚介をこれでもか！というくらい、ふんだんに盛り込みました。

• 新横浜駅 徒歩3分
• 4,000円
• 年中無休
  年末年始（2016年12月31日〜2017年1月4日）

ネットで予約する

小田原産など全国の産直鮮魚を堪能！

当店自慢の鮮魚は相模湾で朝獲れした地魚を中心にご提供しております。その他にも北海道産の雲丹など厳選した産直鮮魚を使用。徹底的に鮮度にこだわることで、魚本来の旨味やプリプリの食感をご堪能いただけます。必食は驚異のコスパを誇る『大漁盛り』。旬の地魚をふんだんに使用し、豪華絢爛な見た目も楽しめる逸品です！

夜景も楽しめる個室は16名様まで

接待や会食、記念日利用など大切なシーンに最適な個室は最大16名様までお使いいただけます。広々とした開放的な造りとなっておりますので、ゆったりと寛ぎながら当店自慢のお料理やお酒をお楽しみください。大きな窓からは、新横浜の夜景も臨めます。"外せないおもてなし"はぜひ当店をご利用くださいませ。

• 新横浜駅 徒歩2分
• 4,500円
• 無

全室完全個室の掘りごたつ式！

全席掘りごたつなのでゆったりと足を伸ばしてお寛ぎ頂けます。
２名様、10名様、30名様、50名様など人数に合わせて個室をご用意させて頂きます☆
大人数の宴会もお任せください！最大宴会人数1１0名様まで対応可能！

本格博多のもつ鍋♪

野菜の甘みともつの旨味が醸し出す上品な味！自慢のもつのぷりぷり感やとろっとした甘さ、野菜は新鮮なニラ・キャベツがたっぷりのヘルシーな鍋です！！

• 新横浜駅 徒歩1分
• 3,000円
• 不定休日あり
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月3日）
  ※お電話でご確認ください。

ネットで予約する

自家製一夜干し

“魚好きの人お待ちしてます”特に自家製一夜干しがお勧め！ぜひ一度ご賞味下さい。季節によって旬の魚をご用意してます。

旬の魚介類

こだわりの素材を毎朝店主の目で仕入れます。事前に相談していただければ日にち・時間・お料理すべてがあなたのお好み！！酒が進みそうな絶品のつまみをご用意しています。

• 新横浜駅 徒歩3分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日